記者26日從市場(chǎng)監(jiān)管總局獲悉，為推動(dòng)企業(yè)進(jìn)一步建立健全食品安全責(zé)任制，市場(chǎng)監(jiān)管總局近日發(fā)布《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》，自2022年11月1日起施行。其中，在健全企業(yè)責(zé)任體系方面，規(guī)定要求食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)建立健全食品安全管理制度，落實(shí)食品安全責(zé)任制，具有一定規(guī)模的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)在配備食品安全員的同時(shí)，應(yīng)當(dāng)依法配備食品安全總監(jiān);建立企業(yè)主要負(fù)責(zé)人負(fù)總責(zé)，食品安全總監(jiān)、食品安全員分級(jí)負(fù)責(zé)的食品安全責(zé)任體系。
(記者 趙文君)
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