日交易量達(dá)6000噸 山東壽光迎來(lái)“南菜北運(yùn)”高峰期

最近，我國(guó)多地氣溫下降明顯，加上還有不到兩周就將迎來(lái)2025年元旦假日，蔬菜的供應(yīng)和價(jià)格受到關(guān)注，記者在山東壽光的蔬菜批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)行了探訪。

總臺(tái)記者 蘇琪淇：在壽光的蔬菜交易市場(chǎng)，雖然天還沒(méi)有亮，但是已經(jīng)是一派熱火朝天的景象了。這些卡車(chē)已經(jīng)裝滿了各式各樣的蔬菜，準(zhǔn)備運(yùn)往全國(guó)各地。

目前，市場(chǎng)內(nèi)交易正旺的有廣東、云南的豆類(lèi)、椒類(lèi)，湖北的大白菜，還有廣東和廣西的南瓜、冬瓜等各類(lèi)蔬菜。

山東濰坊壽光市商務(wù)局工作人員 王海濤：目前我們蔬菜交易市場(chǎng)日交易量6000噸，每天蔬菜交易的品種有200種左右。

每天早上，忙碌的除了集散地的商戶，還有蔬菜大棚里的種植戶。

蔬菜種植戶 孟波：今年的價(jià)格比去年略低一點(diǎn)，因?yàn)榻衲晏鞖夂芎�，產(chǎn)量很高。

壽光每天發(fā)布的中國(guó)蔬菜價(jià)格指數(shù)，也是全國(guó)蔬菜價(jià)格的“晴雨表”，通過(guò)大數(shù)據(jù)分析及價(jià)格指數(shù)預(yù)警，實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)交易及價(jià)格的異常現(xiàn)象，以平抑價(jià)格。

山東壽光農(nóng)產(chǎn)品物流園蔬菜價(jià)格指數(shù)分析員 崔曉靜：后期氣溫會(huì)進(jìn)一步降低，南方蔬菜供應(yīng)量會(huì)持續(xù)放大，因此我們預(yù)期后續(xù)蔬菜價(jià)格將會(huì)繼續(xù)平穩(wěn)運(yùn)行。