秋天是遠(yuǎn)足的季節(jié)，秋意中透著的那股子悵然情調(diào)，很容易挑動(dòng)人的心弦……讓人有種放下一切，奔向遠(yuǎn)方的沖動(dòng)。秋天是收獲的季節(jié)，也是一年看各姿各態(tài)美景的季節(jié)。
深秋將盡，安徽也迎來了顏值巔峰期。不必遠(yuǎn)赴新疆，便能看盡斑斕色彩，做一個(gè)金秋最香甜的夢(mèng)!這個(gè)秋天，來安徽看不一樣的秋色，市場(chǎng)星報(bào)為你奉上最強(qiáng)安徽賞秋攻略!
1.塔川
天氣漸涼，塔川迎來了它最美的時(shí)刻，紅葉斑斕，遠(yuǎn)勝過春暖花開時(shí)。從宏村出來驅(qū)車2.6公里趕到塔川，一口氣登上村對(duì)面的山頭。
塔川秋色與四川九寨溝、新疆喀那斯和北京香山并列為中國(guó)最美的四大秋色，被譽(yù)為全國(guó)四大秋色之一。
當(dāng)夕陽的余暉潑灑到村子里時(shí)，看著泛紅的枝頭映襯著層疊錯(cuò)落的徽派建筑，咬上一口熱乎的梅干菜燒餅，瞬間得到滿足!
看完夕陽，再去村子里閑逛一陣。塔川雖然離宏村不遠(yuǎn)，但幾乎沒有商業(yè)氣息。村子里的人們耕著地、種著菜，日出而作日落而息，在這里捕捉到的最本真的美正是宏村所缺失的，一個(gè)個(gè)老物件，散發(fā)著光陰的氣味，凝聚著老人們的懷舊與依戀。
塔川的秋色和別處不太一樣，這里的紅葉和古樸的民居，小橋流水人家，相互輝映�；鸺t的秋葉，清澈的泉水，粉黛的民居，宛如一幅江南水墨畫。所以來塔川看紅葉的同時(shí)，還要體驗(yàn)一下徽派建筑的唯美，同時(shí)感受一下黟縣和周邊的徽鄉(xiāng)情趣。
2.呈坎
“走進(jìn)呈坎，一生無坎。”這是世人對(duì)呈坎的一種獨(dú)愛之情，也是對(duì)自己的一種美好祝愿。這個(gè)位于徽州邊隅的小山村，有著與眾不同的張力吸引著人們對(duì)它的好奇和探尋。
秋季也是這里最美的時(shí)節(jié)，收獲的喜悅總是能輕易感染每一個(gè)來到這里的人們。
行走于徽派建筑的巷陌之間，火紅的辣椒、金黃的玉米、橘紅的南瓜片，竹竿架上成串的燈籠柿也盡情享受著金秋的日光浴。而呈坎，就是徽州曬秋的第一張名片。
有機(jī)會(huì)的話，不如深入村落里的小巷，按自己的心情往前走，迷失在皖南鍍著時(shí)光濾鏡的巷落里，即使迷路，又何嘗不是一件快樂的事情。
3.金寨馬鬃嶺
說起安徽的秋天，你也許會(huì)想起皖南，卻不知咱皖西大別山區(qū)腹地還深藏著一個(gè)覽秋寶地——金寨馬鬃嶺。馬鬃嶺位于金寨縣的西南部，天馬國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)核心地帶，境內(nèi)最高峰1671米，森林覆蓋率95.6%，自然條件得天獨(dú)厚。夏日的活力在秋日升華，綻放出絢麗的色彩。
每到十月下旬，這里就像打翻了的顏料，濃墨淡彩總相宜。深秋的馬鬃嶺儼然是油畫般的人間仙境。層林盡染的山嵐，逶迤盤旋的公路，令人流連忘返。
這里的秋天，泉水叮當(dāng)，紅楓搖曳，微風(fēng)輕撫，云海秋色，令人心曠神怡。
4.黃山風(fēng)景區(qū)
黃山是世界文化與自然遺產(chǎn)、世界地質(zhì)公園，是國(guó)家5A級(jí)風(fēng)景名勝區(qū)、全國(guó)文明風(fēng)景旅游區(qū)，與長(zhǎng)江、長(zhǎng)城、黃河同為中華壯麗山河和燦爛文化的杰出代表，被世人譽(yù)為“人間仙境”、“天下第一奇山”，素以奇松、怪石、云海、溫泉、冬雪“五絕”著稱于世。境內(nèi)群峰競(jìng)秀，怪石林立。巍巍八百里黃山，在大自然億萬年的雕琢下，演變出了太多耐人尋味的溝溝壑壑，秋日風(fēng)光的黃山飽含著大自然最動(dòng)人的深情。
5.天堂寨風(fēng)景區(qū)
天堂寨，華東最后一片原始森林，國(guó)家5A級(jí)旅游景區(qū)。這里不僅集結(jié)了“奇峰、飛瀑、林海、峽谷、云霧、幽潭”等眾多自然景觀，氣勢(shì)壯觀，古稱“吳楚東南第一關(guān)”，還蘊(yùn)含著豐厚的紅色歷史文化，有“千里躍進(jìn)大別山的前方指揮部”舊址，純樸厚重的民俗民風(fēng)與生態(tài)景觀交相輝映。秋季的天堂寨，高山峽谷，層林浸染，水色斑斕，這樣的風(fēng)光，令人如癡如醉。
6.九華山風(fēng)景區(qū)
九華山，中國(guó)佛教四大名山之一。九華山風(fēng)景區(qū)以地藏菩薩道場(chǎng)馳名天下，享譽(yù)海內(nèi)外，現(xiàn)存寺廟99座，文物2000多件，僧尼近千人，佛像萬余尊，歷代名人雅士的詩詞歌賦500多篇。秋意的九華一座座佛寺禪院隱匿在斑斕的彩林中，耳邊梵音繚繞，讓你置身佛國(guó)境地感受身心的洗禮。
7.天柱山風(fēng)景區(qū)
天柱山位于潛山市西部，又名潛山、皖山、皖公山(安徽省簡(jiǎn)稱“皖”由此而來)、萬歲山、萬山等。因獨(dú)特的自然景觀，名列安徽省三大名山之一。早在漢武帝時(shí)就封為“南岳”，歷代都有人文活動(dòng)。2011年9月被聯(lián)合國(guó)教科文組織正式批準(zhǔn)成為世界地質(zhì)公園。夏天的天柱山，林木蔥蔥，山嵐繚繚，是個(gè)避暑的絕佳去處。而一到秋天，黃的樹，紅的林，層林浸染的天柱山，卻反倒因色彩而徒增了幾分“暖意”。
8.齊云山風(fēng)景區(qū)
齊云山是中國(guó)四大道教名山之一， 36奇峰，峰峰入畫;72怪巖，巖巖皆景, “黃山白岳相對(duì)峙，綠水丹崖甲江南”，這白岳，說的便是齊云山!秋日的齊云山丹霞紅巖與秋色交相輝映，一幅美麗絢爛的秋景躍然眼前。
9.牯牛降風(fēng)景區(qū)
牯牛降是黃山山脈向西延伸的主體，古稱“西黃山”，其主峰海拔1727.6米，為安徽省南部的第三高峰，因其山形酷似一頭牯牛從天而降，故名牯牛降。這里，旅游資源極為豐富，生物種類繁多，區(qū)系成分復(fù)雜，生態(tài)關(guān)系協(xié)調(diào);同時(shí)區(qū)內(nèi)險(xiǎn)峰深壑，奇松怪石，煙云飛瀑，自然景觀十分瑰麗……這里的秋天，被稱為“小九寨”，擁有著如同九寨溝斑斕瑰麗的景致，卻沒有過度的商業(yè)開發(fā)和攢動(dòng)的人流，讓你盡情享受秋日風(fēng)光。
10.相山公園
相山公園坐落在淮北市相山南麓。相山山脈自徐州蜿蜒而來，主峰為皖北地區(qū)至高點(diǎn)，方園諸山之宗;有奇峰、云洞、林海、蒼柏、古寺、漢碑。人文景點(diǎn)有乾隆皇帝題詞“惠我南黎”、水牛墓、奏鳴臺(tái)、飲馬池和藏經(jīng)洞等數(shù)十處。山頂云洞吞吐云樹、頃刻萬端;香爐峰形勢(shì)惟峭;疊翠峰翠色誘人。在秋日陽光照射下，銀杏葉金光閃爍，丹楓霜染如火，各展風(fēng)姿，分外艷麗。
秋游安徽，適合在這里安靜地住下，感受一份秋日的寧靜與閑適。住在民宿里，便是一種最安徽的生活體驗(yàn)。
1.清境
待得清閑時(shí)定要尋一處清雅民宿溫一壺酒，飲一杯茶看房前高山流水屋后青山翠竹。位于黃山市黃山區(qū)，暮色四合，天光將隱，站在小院里，看路燈由近及遠(yuǎn)一盞盞亮起，思緒似游子奔向遠(yuǎn)方，但賴以為生的，永遠(yuǎn)是身邊觸手可及的溫暖。
2.澍德堂
“粉墻黛瓦馬頭墻，肥梁瘦柱內(nèi)天井，高樓深院小窗戶。”坐落于第一八卦村、古徽州文化旅游區(qū)。設(shè)計(jì)師將徽派古建筑的歷史感和現(xiàn)代感相結(jié)合，把位于永興湖畔的澍德堂，讓住客從每一個(gè)角度、每一個(gè)房間，都能感受到獨(dú)有的景色，或滿湖的綠荷紅花，或滿眼的粉墻黛瓦。
3.半山閑客
半山閑客小主是一位溫柔優(yōu)雅的女性，很親切很和藹，獨(dú)愛徽州，喜歡太極和旅行，如果您在黃山市徽州區(qū)蜀源村恰遇半山，不妨品嘗小主特調(diào)的一款手工咖啡，選一本半山的書籍，窩進(jìn)懶人沙發(fā)，看書或與小主他鄉(xiāng)遇故知般地攀談，享受午后陽光傾灑的暖。
4.九月徽州
穿過古城門，從徽州府衙前走過，來到八角牌坊旁的一條喚作打箍井路的小巷里。木窗飛檐，紅燈籠高掛處，那便是九月徽州客棧了。九月徽州客棧，一家并不奢華高檔的民宿，卻有著小而美的情調(diào)。一點(diǎn)點(diǎn)琉璃燈光營(yíng)造著暖暖的色調(diào)，軟軟的沙發(fā)、明亮開闊的天臺(tái)走廊，陽光下閃閃發(fā)亮的綠色植物……這里有時(shí)光的印記，也有生活的市井氣息。你會(huì)喜歡這里恰到好處的慵懶和愜意。
5.八福山居
八福山居位于青陽縣蓉城鎮(zhèn)清泉嶺村，是一處獨(dú)具特色的鄉(xiāng)村民宿。精心打造、依山而建的民宿處處是景，堪稱鄉(xiāng)土與藝術(shù)的完美結(jié)合。自然清新的木屋、綠色有機(jī)的食材、林中鳥兒的歌唱，為您提供絕佳的食宿環(huán)境。
6.三棵樹莊園
位于馬鞍山市濮塘風(fēng)景區(qū),因院中有三棵百年古樹而得名。“這座花園隱秘在竹海之中，在花友的心目中無疑屬于世外桃源，寬闊、大氣，充滿著歐式風(fēng)情。這樣的花園即使放在西方，也會(huì)讓人嘆為觀止。”這是美國(guó)最大的消費(fèi)類雜志《美好家園》對(duì)《三棵樹莊園》的評(píng)語。
7.香楓農(nóng)莊
香楓農(nóng)莊位于蕪湖市繁昌縣馬仁山區(qū)的香楓農(nóng)莊，屬于浪漫的田園風(fēng)格。 在這里，可以靜賞自然之美，盡享山水之樂�？梢宰约簞�(dòng)手，享受屬于你的農(nóng)家樂。
8.南薰繡樓
這是黟縣南屏的一棟百年古民居，擁有徽州最精美的繡樓。在南薰繡樓，這里有星光璀璨的深邃夜空、晨霧中的夢(mèng)幻村莊、看得見風(fēng)景的花窗。小院安靜美好，人生美滿若此。
9.歸云山房
云養(yǎng)山水·歸云山房坐落在世外桃源的黃山市黟縣——世界文化遺產(chǎn)宏村古村落景區(qū)內(nèi)，面朝南湖，東臨濕地。在云養(yǎng)山水之處宿住、品茗、觀景、賞藝術(shù)，尋最美云歸處。世界偌大，人生偌長(zhǎng)，你看，追求的也便是如此!
10.喜舍民宿
喜舍民宿，一棟清朝光緒年間建的老宅，坐落在已有千年歷史的徽州古村——南屏。它的前世是徽商李宗眉的官?gòu)d“通奉第”，它的今生是廈門女生小燕的“喜舍民宿”。鄉(xiāng)居溫暖的燕窩，遇見最美的自己。
秋之味道
秋游安徽，是一場(chǎng)邂逅美味的旅行。深秋寒意漸濃，能品味一口熱氣騰騰的徽皖美味便是再幸福不過的事情，秋游安徽不得不吃的美食已備好。
皖南風(fēng)味篇
胡氏一品鍋
一品鍋是績(jī)溪傳統(tǒng)徽菜之一，因胡適宴請(qǐng)賓客時(shí)常以此鍋?zhàn)鳛橹鞑硕妹梢娀罩莸娘嬍澄幕c人文文化密不可分。一只大鐵鍋，一層雞、一層肉、一層豆腐果，點(diǎn)綴著一些蛋餃和青菜，徐徐入味，味道極好。
徽州冬筍煨火腿
是徽州地區(qū)的名菜，精選徽州火腿，加以鮮嫩竹筍熬制而成，清脆爽口，臘香濃郁，風(fēng)味獨(dú)特，深受喜愛。
臭鱖魚
徽州地區(qū)傳統(tǒng)名菜，烹制后以其香鮮透骨，魚肉酥爛并帶有特殊的芳香滋味而倍受廣大食客的喜愛，在烹制之前腌制后的鱖魚聞起來“臭”，烹制后的鱖魚吃起來香。這一“臭”一香，形成了鮮明的對(duì)比，更增加了此菜的魅力，成為徽菜的經(jīng)典之一。
皖中風(fēng)味篇
合肥李鴻章大雜燴
李鴻章大雜燴是合肥一道傳統(tǒng)名菜，始創(chuàng)于清光緒二十二年(1896年)，選用雞肉為主料，佐以水發(fā)海參、油發(fā)魚肚、水發(fā)魷魚等輔料烹制而成�；旌暇A是李鴻章大雜燴這道菜的亮點(diǎn)，鮮香可口，鮮而不腥，醇香不膩，咸鮮可口。具有補(bǔ)虛填精、健脾胃、活血脈、強(qiáng)筋骨的功效。秋季養(yǎng)生佳品。
六安石斛燉鴿
湯清而不淡，補(bǔ)而不燥;具有滋陰清熱，調(diào)理身體機(jī)能增強(qiáng)身體免疫力的功效，四季適用，特別適宜秋冬時(shí)節(jié)進(jìn)補(bǔ)食用。
宿松山粉圓子燒肉
安慶傳統(tǒng)的地方名菜，口感粘而不稠、油而不膩、香脆可口。安慶地區(qū)多丘陵，盛產(chǎn)山芋，當(dāng)?shù)匕傩沼兄谱魃接蠓鄣膫鹘y(tǒng)，一直流傳至今。
三河米餃
合肥小吃，已有近百年制作歷史。三河米餃成餃后油炸而成，色澤金黃，外皮微酥脆、餡味鮮美。早上從三河古鎮(zhèn)中熱鬧的集市聲中醒來，早餐配上最具特色的三河米餃，一天的美好從這個(gè)時(shí)候開始。
皖北風(fēng)味篇
亳州曹操雞
三國(guó)期間治愈曹操病情的亳州傳統(tǒng)名菜，此道菜里便用了天麻、杜仲等18種中藥材配料，再經(jīng)過涂蜜、油炸多道工序，才算完成，“連曹操這個(gè)大官都愛吃，百姓當(dāng)然喜歡。”
蕭縣魚咬羊
安徽蕭縣地區(qū)特色傳統(tǒng)名菜，是將羊肉裝入魚肚子而后封口烹制而成，味道鮮美，從古一直流傳至今，深受大眾喜愛。
懷遠(yuǎn)地鍋雞
淮海地區(qū)特色菜，主要食材有雞肉、雞蛋、白面粉和玉米粉，口味鮮醇，餅借菜味，菜借餅香。秋高氣爽的季節(jié)更適合吃一口地鍋雞。
淮南牛肉湯
在安徽隨處可見，覆蓋度可媲美福建沙縣小吃，據(jù)傳因淮南王劉安煉丹辛苦，其御廚劉道為其所創(chuàng)，后流入民間，代代相傳。
秋日漸深，秋意濃，秋風(fēng)起，秋色染，安徽秋景美如畫。此時(shí)這個(gè)季節(jié)天氣不冷也不熱，游人不多也不少，不如就此出發(fā)，探尋，讓我們一起去品賞徽派秋色!
□ 記者 張賢良
