市場星報、安徽財經網(mjvf.cn)訊 近日,北京市連續(xù)新增報告多例本地新冠肺炎確診病例,相關外環(huán)境樣品新冠病毒核酸檢測陽性。為做好常態(tài)化疫情防控工作,有效落實“外防輸入、內防反彈"防控策略,進一步排查隱患,確保人民的飲食安全。6月16日,淮南市大通區(qū)市場監(jiān)管局立即下發(fā)致工作人員和食品經營戶的兩個緊急通知,迅速組織執(zhí)法人員結合疫情防控工作開展三文魚類海鮮產品專項排查行動。
本次行動以農貿市場、超市、海鮮冷凍食品經營戶為重點檢查對象,以生鮮、冷凍豬肉、牛肉、羊肉、雞鴨肉等畜禽肉類、水產品及其制品為重點品種,以各類經營生鮮、冷凍肉品及水產品的食品集中交易市場(含附設冷庫)、專業(yè)冷凍冷藏庫房、超市、便利店、食雜店以及肉類和水產品使用量大的餐飲服務單位等經營者為重點,全面排查食品安全風險隱患。以三文魚類海鮮產品為重點品種,重點檢查海鮮水產品經營戶落實進貨查驗和索證索票制度情況,對無產地證明或者購貨憑證、合格證明文件的產品和無出入境檢驗檢疫部門出具的檢驗檢疫證明文件的進口水產品及其制品,一律不得入場銷售,同時堅決禁止酒店等使用來源不明的水產品及其食品原料,同時督促指導相關從業(yè)人員嚴格落實常態(tài)化疫情防控措施。
當日,共出動執(zhí)法人員50余人次,檢查農貿市場8個冷凍經營戶61家、發(fā)放通知70余份,均未發(fā)現(xiàn)來源不明的冷凍海鮮水產品,目前此項檢查工作仍在繼續(xù)進行中。
程龍瑞 市場星報、安徽財經網、掌中安徽記者吳傳賢