市場星報、安徽財經(jīng)網(wǎng)(mjvf.cn)訊 中秋、國慶“兩節(jié)”將至，為切實做好食品安全監(jiān)管工作，確保節(jié)日食品消費(fèi)安全。近日，淮南市經(jīng)開區(qū)市場監(jiān)管分局組織開展了節(jié)日食品安全監(jiān)督檢查，確保營造安全、和諧、穩(wěn)定的食品安全環(huán)境。
為全面排查食品安全隱患，化解食品安全風(fēng)險，該局加大監(jiān)督檢查力度，重點對轄區(qū)各超市、餐飲服務(wù)、食品生產(chǎn)企業(yè)等食品生產(chǎn)經(jīng)營主體進(jìn)行排查；重點對月餅、生鮮肉、酒類、乳制品等節(jié)日熱銷食品開展監(jiān)督檢查；并對前期經(jīng)抽樣檢測不合格食品及時采取核查措施，嚴(yán)防不合格食品流入市場。在檢查食品安全的同時，該局同步檢查餐飲單位是否存在餐飲浪費(fèi)行為，引導(dǎo)顧客合理消費(fèi)，避免浪費(fèi)，并設(shè)立公勺、公筷，提醒消費(fèi)者就餐時使用公勺、公筷進(jìn)行分餐，做到文明用餐。
通過加強(qiáng)“兩節(jié)”食品安全監(jiān)管，排查了食品安全隱患，保障了餐桌上的安全，營造了放心安全的消費(fèi)環(huán)境，提振了百姓的消費(fèi)信心。節(jié)日期間，經(jīng)開區(qū)市場監(jiān)管分局將暢通投訴舉報熱線，切實維護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益。
楊懷志 市場星報、安徽財經(jīng)網(wǎng)、掌中安徽記者 吳傳賢
