由安徽省農業(yè)農村廳主辦、黃山市農業(yè)農村局、祁門縣人民政府協辦的全國茶葉加工工（精制）職業(yè)技能競賽安徽賽區(qū)初賽，8月20日上午在承辦單位祥源祁紅茶業(yè)有限公司開賽，來自我省各地的30多名選手參加比賽。省農產品質量安全管理站站長耿繼光，縣委副書記、縣長熊言松，省農業(yè)農村廳人事處一級調研員陳正順，市農業(yè)農村局副局長汪琪，副縣長相友高等出席初賽啟動儀式。
熊言松在致辭中介紹了祁門縣情和祁紅產業(yè)發(fā)展情況。熊言松指出，全國茶葉加工工（精制）職業(yè)技能競賽安徽賽區(qū)大賽，是全省茶界人的一件喜事、盛事。習近平總書記多次強調要弘揚工匠精神，舉辦茶葉制作技能大賽，是弘揚工匠精神的生動實踐。他希望，在通過大賽發(fā)現和選拔一批優(yōu)秀人才，為紅茶技藝傳承和鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略實施提供強有力人才支撐的同時，茶界朋友更能登高望遠、共謀發(fā)展，在構建“雙循環(huán)”新格局中育新機、開新局，保護和傳承好傳統技藝，推動和發(fā)展工藝創(chuàng)新，著力做大做優(yōu)做強祁紅產業(yè)，推動徽茶產業(yè)向更高質量發(fā)展。
耿繼光在儀式上就比賽目的、規(guī)則、注意事項進行了詳細說明并宣布競賽正式啟動。啟動儀式上，陳正順、汪琪先后講話；參賽選手代表、專家評委代表也發(fā)了言。
據了解，本次比賽為期兩天，參賽人員都是從事茶葉加工三年以上的在崗技工，競賽內容以茶葉加工工國家職業(yè)技能標準高級工以上的知識和技能要求為基礎，采取理論知識考試和現場技能操作考核相結合的形式進行�，F場技能操作競賽茶種為紅茶，裁判員將根據選手在茶葉萎凋、揉捻、發(fā)酵、烘干等各個操作環(huán)節(jié)的表現以及成品茶的相關指標進行綜合評定，成績前3名的選手將代表安徽省參加全國茶葉加工工（精制）職業(yè)技能競賽總決賽。（微祁門）
