市場星報、安徽財經(jīng)網(wǎng)(mjvf.cn)、掌中安徽訊(馬豐成) 4月14日，記者從巢湖市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局了解到，今年巢湖本地產(chǎn)小龍蝦已經(jīng)陸續(xù)上市，養(yǎng)殖戶們忙著捕撈、出售。
四月的天氣乍暖還寒。一大早，巢湖市烔煬鎮(zhèn)高瑞農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司的成片稻蝦田波光粼粼，穿著連體衣的工人們站在水里，撐著小船把沉在水里的地籠慢慢提起來，輕輕抖動幾下，一只只色澤鮮亮的小龍蝦就滾落到了盆里。
公司負責人葛瑞海告訴記者，今年該公司養(yǎng)殖面積穩(wěn)定在1000多畝，第一籠龍蝦是在4月7日正式起獲，現(xiàn)在每天起獲量在500-1000斤左右，以后每天起獲量可達1000——8000斤。今年龍蝦價格非常可觀，大青能賣到每斤37元，中青也能賣到30元一斤，“5月5日以后，隨著上市量增大，每斤價格會下降到20元左右。”
當日，在烔煬龍蝦水產(chǎn)品交易市場，也是一片繁忙景象。養(yǎng)殖戶們把小龍蝦運來后，稱重、分揀，不同重量、品質的小龍蝦，價格也不等。為保證食用農(nóng)產(chǎn)品質量安全，上市場出售的所有的稻蝦種養(yǎng)戶都簽訂質量承諾書。
據(jù)了解，烔煬鎮(zhèn)龍蝦養(yǎng)殖面積1.5萬畝，50畝以上的養(yǎng)殖戶達70多家。據(jù)烔煬鎮(zhèn)東大水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)合作社負責人程二平介紹，以往一家一戶對外零散銷售，今年通過“合作社+農(nóng)戶”模式抱團銷售，不僅價格穩(wěn)定，養(yǎng)殖戶也不愁銷路，目前每天龍蝦交易量在2000斤左右，主要銷往江蘇、浙江、上海、河北等地。
近年來，巢湖市稻漁綜合種養(yǎng)發(fā)展勢頭迅猛，今年“稻蝦共作”綜合種養(yǎng)面積達10.5萬畝，這幾年在生態(tài)環(huán)保、穩(wěn)糧增收等方面發(fā)揮了重要作用，發(fā)展速度很快，產(chǎn)業(yè)鏈逐漸健全。
據(jù)巢湖市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局水產(chǎn)中心工程師王旭介紹，在“2080”模式的基礎上，進一步要求，推廣稻田不挖環(huán)溝的養(yǎng)殖模式，突出“2080”模式的精髓，育早苗，早上市，規(guī)格大，效益高。另外，對稻蝦綜合種養(yǎng)的生態(tài)和質量監(jiān)管非常嚴格，每年對稻蝦種養(yǎng)戶開展培訓。對全市的所有稻蝦種養(yǎng)戶發(fā)放水產(chǎn)養(yǎng)殖用藥明白紙，要求上市場出售的所有的稻蝦種養(yǎng)戶簽訂質量承諾書和農(nóng)產(chǎn)品合格證。全年要開展質量抽檢1000多批次。通過合作社加農(nóng)戶的形式，報團銷售小龍蝦和稻蝦米，讓農(nóng)戶“產(chǎn)得出，捕得到，銷得好”。
