市場星報、安徽財經(jīng)網(wǎng)(mjvf.cn)、掌中安徽訊 (李娜 記者 吳傳賢) “1月28日晚上我有一批巴西冷凍去骨牛胸肉到貨!苯虞爡^(qū)冷鏈食品經(jīng)營戶八公山區(qū)楊飛虎鹵菜館提前報備進口冷鏈食品信息,1月29日上午,淮南市八公山區(qū)市場監(jiān)督管理局聯(lián)合八公山區(qū)疾控中心對其開展核酸檢測采樣工作。
開展進口冷鏈食品經(jīng)營檢查工作以來,區(qū)市場監(jiān)督管理局共摸排出冷凍食品銷售者35戶、餐飲企業(yè)冷凍食品經(jīng)營者7戶、食品生產(chǎn)企業(yè)自備冷庫3戶、食品生產(chǎn)小作坊自備冷庫1戶,超市自備冷庫1戶。其中進口冷鏈食品經(jīng)營者8戶,摸排出各類進口冷鏈食品12395.5kg,所有進口冷鏈食品均已做核酸檢測,結果為陰性。
區(qū)市場監(jiān)管局嚴格要求冷鏈食品經(jīng)營者執(zhí)行進口冷鏈食品提前報備制度,經(jīng)核酸檢測合格后才能上市銷售。同時每周聯(lián)合區(qū)疾控中心對轄區(qū)冷鏈食品開展核酸采樣工作,保障冷鏈食品經(jīng)營戶采樣全覆蓋,以有效防范秋冬季新冠疫情通過進口冷鏈食品傳播風險,阻斷疫情傳播渠道。
區(qū)市場監(jiān)管部門將加大執(zhí)法檢查力度,繼續(xù)對冷鏈食品經(jīng)營者開展全覆蓋、不間斷執(zhí)法檢查,對不符合相關規(guī)定存儲、購進、銷售和使用進口冷鏈食品的一律下架封存、果斷查處、堅決杜絕流入市場,切實保障人民群眾生命健康安全。