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黃山徽州區(qū):高山“紅米”稻飄香

2021-10-25 16:43:10 來源:市場星報(bào)   編輯:施亞磊   
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市場星報(bào)、安徽財(cái)經(jīng)網(wǎng)(mjvf.cn)、掌中安徽訊(謝國洪閆艷鄭辰)深秋時(shí)節(jié),黃山市徽州區(qū)呈坎鎮(zhèn)靈山村特種高山“紅米”水稻迎來收獲季,當(dāng)?shù)卮迕駛儞屪マr(nóng)時(shí)揮鐮收割,處處洋溢著豐收的喜悅。

靈山村是有著一個(gè)千年歷史的高山村落,梯田面積1200畝。因地理位置高,灌溉水質(zhì)好,獨(dú)特的山間小氣候,孕育出了品質(zhì)優(yōu)良的稻米。走進(jìn)村莊,金燦燦的梯田高低錯(cuò)落,秋風(fēng)吹拂下稻浪翻滾,空氣中到處彌漫著稻谷的清香。層層疊疊的梯田、勞作的農(nóng)民與傳統(tǒng)民居構(gòu)成了一幅美麗的農(nóng)耕畫卷。如此美景還吸引了當(dāng)?shù)仉娚踢M(jìn)行現(xiàn)場抖音直播,助力紅米走出深山,預(yù)熱市場。

“大家好,歡迎來到我們的直播間。今天我們來到了徽州區(qū)靈山,這里是盛產(chǎn)大米的區(qū)域。今天我們和當(dāng)?shù)睾献魃绲呢?fù)責(zé)人帶大家一起來了解一下我們這邊盛產(chǎn)的紅米和其它市面上的大米有什么不同之處。”徽州區(qū)電子商務(wù)公共服務(wù)中心抖音主播曉曉走進(jìn)田間地頭,帶著網(wǎng)友近距離了解靈山“紅米”。

除了直播,徽州區(qū)電子商務(wù)公共服務(wù)中心負(fù)責(zé)人許瑞和告訴筆者,后期他們將在有贊商城、徽州優(yōu)品等多個(gè)平臺進(jìn)行“紅米”上架,擴(kuò)寬銷售渠道,助農(nóng)增收致富。

“紅米”是一個(gè)古老的稀有品種,紅米也叫紅谷米,稻粒細(xì)長,呈暗紅色,略帶香氣,質(zhì)地和口感具佳,市場價(jià)格每公斤50元。靈山村貢米合作社負(fù)責(zé)人方圣賢介紹說,“紅谷米營養(yǎng)價(jià)值高,市場價(jià)格也高,但是因?yàn)楫a(chǎn)量低,種植的人不多”。為保護(hù)傳統(tǒng)優(yōu)質(zhì)品種,帶動(dòng)更多村民增收,近年來,靈山村按照“合作社+基地+農(nóng)戶”的模式,帶動(dòng)村民共發(fā)展種植紅米300余畝,通過五統(tǒng)一管理,紅米產(chǎn)量實(shí)現(xiàn)穩(wěn)步提高,畝產(chǎn)達(dá)400斤以上。

如今,靈山紅米已成為村民們的“黃金米”“致富米”,2020年戶均紅米收入過萬元,實(shí)現(xiàn)由“種得好”向“賣得好”轉(zhuǎn)變。今年許多客戶通過上門或網(wǎng)絡(luò)提前預(yù)定下單,紅米正成為當(dāng)?shù)卮迕裨鍪罩赂坏奶厣a(chǎn)業(yè)。

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