市場(chǎng)星報(bào)、安徽財(cái)經(jīng)網(wǎng)(mjvf.cn)訊(王津淼 記者 馬冰璐)春天，萬(wàn)物復(fù)蘇，氣候由寒變暖。古人云，天人相應(yīng)，作為與大自然息息相關(guān)的人來(lái)講，在飲食上也應(yīng)有所注意。昨日，安徽省針灸醫(yī)院醫(yī)學(xué)博士、副主任醫(yī)師、腦病三科主任柳剛表示，晚春應(yīng)以清淡飲食為主，可飲用綠豆湯等。
晚春，氣溫日漸升高，《飲膳正要》曰：“春氣溫，宜食麥以涼之。”晚春時(shí)節(jié)，應(yīng)以清淡飲食為主，在適當(dāng)進(jìn)食優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)類食物之外，可飲用綠豆湯、赤豆湯、酸梅湯及綠茶，防止體內(nèi)積熱。不宜進(jìn)食羊肉、狗肉、麻辣火鍋以及辣椒、花椒、胡椒等大辛大熱之品，以防邪熱化火，變發(fā)瘡癰癤腫等疾病。另外，夏季臨近，從養(yǎng)生保健的角度講，還應(yīng)注意飲食衛(wèi)生，嚴(yán)防病從口入。
