冬吃蓮藕好處多
推薦兩款食療方
1.冰糖燉蓮藕
原料：蓮藕150克，冰糖10克
做法：蓮藕帶節(jié)，洗凈后切薄片，與冰糖一同放入燉盅，隔水慢燉1刻鐘即可服用。
功效：補(bǔ)益脾胃，益血止血。適用于口鼻出血、產(chǎn)后止血等。
2.蓮藕排骨湯
原料：蓮藕2節(jié)，豬脊骨500克
做法：豬脊骨洗凈切段，飛水待用;蓮藕洗凈，滾刀切塊，姜3片，一同置于湯鍋，放清水沒過原料，武火煮開后改文火煲一個鐘，待肉熟藕粉，加鹽調(diào)味即可服用。
功效：補(bǔ)中益氣、健骨生肌。主補(bǔ)五臟、消食止瀉。
據(jù)《廣州日報》
