市場星報、安徽財經網(mjvf.cn)訊 (舒富德 楊秀玲 記者 李世宏)六安市裕安區(qū)固鎮(zhèn)鎮(zhèn)皖西白鵝產業(yè)發(fā)展歷史悠久，素有“中國羽絨之都，皖西白鵝之鄉(xiāng)”美譽。近年來,固鎮(zhèn)鎮(zhèn)圍繞皖西白鵝的孵化—育苗—飼養(yǎng)—宰殺—鵝肉加工—羽毛羽絨加工的皖西白鵝全產業(yè)鏈,著力打造固鎮(zhèn)特色小城鎮(zhèn)支柱產業(yè)。
現年43歲的江衛(wèi)軍是裕安區(qū)固鎮(zhèn)鎮(zhèn)一位職業(yè)農民。2004年,他自費到四川農業(yè)大學,學習皖西白鵝孵化技術，攻克皖西白鵝種蛋電器孵化難關，使受精蛋電器孵化出殼率達98%，皖西白鵝成活率達95%以上,有力促使白鵝養(yǎng)殖走上規(guī)�；�、標準化道路。
十幾年來，江衛(wèi)軍先后共申請實用型專利22項，發(fā)明6項，成立軍明白鵝養(yǎng)殖合作社，實現皖西白鵝統(tǒng)一孵化、統(tǒng)一出苗、統(tǒng)一防疫、統(tǒng)一供苗、統(tǒng)一回收。“現在技術成熟、設備齊全，2021年，皖西白鵝種蛋孵化量達到350萬只，我們有信心將更多養(yǎng)殖戶緊緊吸附在產業(yè)鏈上。”江衛(wèi)軍表示。
近年來,固鎮(zhèn)鎮(zhèn)充分發(fā)揮“皖西白鵝之鄉(xiāng)”的傳統(tǒng)特色優(yōu)勢，相繼成功申報了裕安區(qū)皖西白鵝良種資源保護區(qū)(核心區(qū))、皖西白鵝種鵝省級示范場等稱號，大力發(fā)展皖西白鵝規(guī)�；B(yǎng)殖，“循環(huán)水養(yǎng)鵝”模式日漸成熟。2021年，全鎮(zhèn)皖西白鵝孵化量達到210萬只;養(yǎng)殖1000只至20000只的家庭農場有33家，其中，養(yǎng)殖2000只至5000只的有4家，養(yǎng)殖規(guī)模達5000只以上的有1家，擁有標準化規(guī)模養(yǎng)殖場10家。
在皖西白鵝養(yǎng)殖規(guī)模不斷擴大的同時,2019年,固鎮(zhèn)鎮(zhèn)成立了裕安區(qū)皖西白鵝產業(yè)協會,建成省級皖西白鵝保種場，依托科研院所和大專院校進行保種選育、培育品系，推廣“公司+家庭農場+農戶”經營模式,采取“五統(tǒng)一分”(統(tǒng)一供苗、統(tǒng)一飼料配方、統(tǒng)一飼養(yǎng)技術、統(tǒng)一防疫、統(tǒng)一收購，分散飼養(yǎng))生產模式,打造“展羽”“壽星頭”“固臘香”“奧安康”“金標”“思源”等多個省、市著名商標品牌，提高產品品質和競爭力，申報68項新型實用專利，先后榮獲省“優(yōu)質農產品”、國家級“豐收獎”等多項榮譽稱號。
六安市寶祥羽毛制品有限公司是固鎮(zhèn)鎮(zhèn)一家從事羽毛深加工和家紡制品生產的企業(yè),主要為國內外羽絨制品生產企業(yè)提供原料，同時也開發(fā)注冊了自己的家紡制品品牌“宏笙”,主要生產羽絨被。2021年產值1.1億元，今年預計1.4億元。“受大環(huán)境的影響,這兩年出口增速有所放緩，我們想在做穩(wěn)羽毛深加工的同時，把家紡制品的市場進一步打開,增加市場占有率。”六安市寶祥羽毛制品有限公司負責人徐中寶告訴記者。
在“工業(yè)強鎮(zhèn)”戰(zhàn)略的實施下，全鎮(zhèn)現有注冊羽絨羽毛企業(yè)68家,年產值達25億元,其中現有年產值千萬元以上羽絨羽毛企業(yè)30余家，規(guī)模以上工業(yè)企業(yè)11家，億元以上企業(yè)3家,規(guī)上企業(yè)年產值近7.43億元。積極引導和鼓勵企業(yè)加強品牌建設，截至目前，全鎮(zhèn)共有羽絨羽毛注冊商標11個，其中省級以上著名商標5個，羽絨羽毛行業(yè)發(fā)明專利共17項。
為將皖西白鵝產業(yè)鏈延長,固鎮(zhèn)鎮(zhèn)通過招商引資，于2015年引入白鵝屠宰加工企業(yè)——六安市紅新禽羽有限公司。2018年5月，該企業(yè)進入運營階段，公司擁有現代化皖西白鵝屠宰加工車間、冷庫及配套輔助用房。2021年，公司屠宰加工皖西白鵝120萬只，并新建皖西白鵝屠宰加工車間1000平方米，新增流水線屠宰加工設備一整套，新建一棟2400平方米2層框架冷庫，新建鵝肉制品熟食加工車間，車間為4層框架結構，總面積1380平方米，新增鵝肉熟食加工配套設備，為固鎮(zhèn)鎮(zhèn)皖西白鵝產業(yè)鏈打開了新的端口。負責人趙傳紅告訴記者，“熟食加工車間4月份就能投產，我們與熟食加工廠合作，70%的產品走終端銷售，旺季生產線一天可以加工1萬多只皖西白鵝，主要生產鵝肉休閑食品,類似于‘武漢鴨脖’這樣的小零食，市場前景很好。”
“我們將進一步依托以皖西白鵝產業(yè)為主的國家級現代農業(yè)產業(yè)園、省級綠色農產品加工產業(yè)園，堅定不移地把打造皖西白鵝特色產業(yè)鏈作為重中之重，踐行‘以人民為中心的發(fā)展思想’，全力做好服務、協調工作，帶動全鎮(zhèn)社會、經濟、生態(tài)三位一體可持續(xù)發(fā)展。”固鎮(zhèn)鎮(zhèn)黨委副書記、鎮(zhèn)長田啟軍告訴記者，下一步，固鎮(zhèn)鎮(zhèn)將積極推廣循環(huán)水養(yǎng)鵝的3.0模式，不斷擴大皖西白鵝的飼養(yǎng)量和影響力;充分發(fā)揮產業(yè)集群專業(yè)鎮(zhèn)作用，做優(yōu)做強羽絨羽毛支柱產業(yè);主攻鵝肉深加工和精品羽絨制品兩個前端產品,研制出類似“武漢鴨脖”和“波司登羽絨制品”等具有品牌效應的皖西白鵝特色產品;抓好文旅結合，通過打造白鵝美食一條街、皖西白鵝展覽館和開展白鵝美食節(jié)、招商推介會等系列舉措，加快二三產業(yè)發(fā)展，打造皖西白鵝全產業(yè)鏈，助推地方經濟社會發(fā)展。
