中國傳統(tǒng)節(jié)日“端午節(jié)”，各地都有許多習俗。在徽州除了吃粽子、綠豆糕外，還有吃五黃(即黃瓜、黃鱔、黃魚、雄黃酒、咸蛋黃)懸艾葉、插菖蒲、掛香袋，賽龍舟等習俗。其中懸掛“粽子香袋”、“五彩香包”的習俗顯得很特別，有的香包中放有中草藥，有著祝福祝壽、防疫祛病、避瘟驅(qū)毒、企盼吉祥美好的內(nèi)涵。今年端午，在黃山市屯溪區(qū)，新安醫(yī)學(xué)代表性傳承人制作的中草藥香包備受市民青睞。
香包的由來歷史悠久，早在周朝已有佩戴香包的習俗。在徽州很多地方，也有“戴個香草袋，不怕五蟲害”的說法。程劍峰和同事們正忙著趕制香包，這已經(jīng)成了端午節(jié)前的一個傳統(tǒng)。香包雖小，里面卻包含著霍香，白芷，丁香等十幾味中藥材，經(jīng)過搗、壓、篩等十余道古法工序調(diào)制而成，芳香沁脾，祛疫辟穢。
安徽省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)新安醫(yī)學(xué)代表性傳承人程劍峰向記者介紹，因為徽州地區(qū)端午時節(jié)濕氣比較重，蟲子涅生，所以用香包的芳香避諱、驅(qū)蟲，同時香料的芬芳也可以增加我們生活的品味。
當?shù)匾灿惺忻襁^來這里體驗香包制作，程劍峰一邊仔細教授大家制作步驟，一邊向他們講解端午節(jié)的來歷和傳統(tǒng)習俗，在體驗中更好地了解端午民俗文化。“今天過來包了一下香包，體驗了一下新安醫(yī)學(xué)的文化，打算包一些送給家里人，感覺特別有意義。”市民陸國棟說。
從抓藥碾磨，到裝袋封存，每個小小的香包都靠手工完成，香包里承載的是健康，是祝福，更是一種情懷。“我們用新安醫(yī)學(xué)當中的一些中草藥芳香的藥物，比如說丁香、藿香、草寇這些藥物，它能夠從滅殺病毒、改善人體抵御能力這個方面入手，有很好的功用。”安徽省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)新安醫(yī)學(xué)代表性傳承人程劍峰說。
(方曉堅)
