人常說，抽煙的，有心事;喝酒的，有故事，我不知道喝茶的人，有啥事，是閑事，還是悠悠品讀慢時光。第一次去深圳，第一次在深圳南頭的一甲街和潮州人喝茶，被“秋季佬”(“潮州佬”的諧音)功夫茶折服，且不說喝茶急煞人，因為我是北方人，習(xí)慣大碗茶，或是杯茶，一小酒杯，只是潤潤嗓子眼，不解渴呀;況且，茶泡得濃烈，入口苦澀至極，南方高溫居多，潮州人把茶葉裝在薄膜袋子里，像是一口袋化肥，隨手從袋子里抓一把黑乎乎的茶葉，塞進紫色的茶壺里，塞得滿滿的，像是要把茶壺肚子擠破似地，方倒開水入壺，開水沒有茶葉多，如果茶喝不出苦味，那才是不可思議的事呢!潮州朋友說，苦，也是生活的味道嘛，慢慢你就習(xí)慣了。
喝酒宜人多，喝茶須獨飲。當夜幕降臨的時候，一切歸于素靜，于庭院，抑或是陽臺，讓心如茶葉般沉下來，看萬家燈火，覽夜色闌珊，慢慢酌飲茶的芬芳。此刻，什么都可以想，天南地北，任憑思緒插上翅膀，天馬行空，整個世界都是我的，唯獨羈絆和心事不是我的;什么都可以不想，就讓大腦一片空白，一邊飲茶，一邊閉目，置紛擾于度外，今宵靜好，茶香氤氳，感恩生活的美好。想起我的一段刨茶山經(jīng)歷。那時讀初中放寒假的時候，本村的幾個青年人趁農(nóng)閑的時候，要去鎮(zhèn)江刨茶山，看我放假閑著，一定要帶上我。爹和娘沒有反對，我們坐上綠皮火車就去鎮(zhèn)江，當時那個隊的隊長是個女的，叫李華，她把我們帶到茶山的山頂，那里有簡陋住處，有水、電和做飯的廚房。茶樹行距間的土，每年冬天要翻土一次，我們?nèi)ヅ俚臅r候正趕上上凍的時候，每天的勞作都是和凍土戰(zhàn)斗，一天下來人就像散了架，我的手上磨出了水泡，水泡用針挑破，疼痛難忍，咬咬牙，我沒有哭，依然喜笑著跟著這幫哥哥們?nèi)ジ苫�。做飯是輪流的，既要淘米、炒菜，還要撿拾干樹枝，用煙筒在灶口的柴灶做飯我還是第一次，煙熏火燎，把我的眉毛都燎著了，從那次刨茶山的經(jīng)歷，我知道了生活的艱辛和不易。
拿到工錢的那一刻，我哭了，同行的哥哥們也哭了……我哭，是因為我沒有放棄，再苦，我挺過來了;哥哥們哭，是因為我的堅強感動了他們，一個哥哥說，你小子有種，能吃苦!
江蘇蘇州 張新文
