黃山區(qū)龍門鄉(xiāng)：“機(jī)器換人”忙制春茶

四月春盛，草長鶯飛，在連綿春雨滋潤下，黃山區(qū)龍門鄉(xiāng)的5000多畝茶園陸續(xù)吐露嫩芽，濃濃的茶香彌漫綠水青山間，茶農(nóng)們又開始忙活一年的茶事。

翻滾、殺青、炒制、烘干……4月12日，鮮香的茶葉順著一條條履帶被傳送到容器內(nèi)。在龍門鄉(xiāng)輪渡村的茶機(jī)大院，機(jī)器轟鳴，茶香四溢。車間的茶機(jī)開足了馬力，爭(zhēng)分奪秒搶時(shí)間，齊心協(xié)力忙制春茶。

“有了自動(dòng)化設(shè)備，不僅可以提高茶葉的品質(zhì)，還明顯降低人工成本。”在生產(chǎn)車間里，輪渡村支部書記周春林告訴記者，自從“機(jī)器換人”后，可以把制茶智能加工流水線的溫度和時(shí)間的標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一調(diào)整，所以機(jī)器制的茶葉質(zhì)量特別有保證。眼下正值茶葉采摘、加工的時(shí)節(jié)，農(nóng)業(yè)“機(jī)器換人”也讓茶農(nóng)享受到了政策紅利。制出的茶口感好、生產(chǎn)效率高，是茶農(nóng)對(duì)機(jī)器制茶的一致評(píng)價(jià)。

輪渡村是區(qū)內(nèi)產(chǎn)茶大村，全村擁有規(guī)模以上茶園1500余畝，為了改變當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶現(xiàn)有的傳統(tǒng)小作坊加工制茶和管理方式，不斷促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展提質(zhì)增效，該鄉(xiāng)投資200余萬元，將村內(nèi)原來的閑置房屋打造成占地300平方米的茶機(jī)大院，并引進(jìn)茶葉生產(chǎn)流水線，今年茶季已正式投產(chǎn)啟動(dòng)，春茶結(jié)束后還將繼續(xù)加工生產(chǎn)夏秋茶，預(yù)計(jì)將為村集體經(jīng)濟(jì)增加收入6萬元。

除此之外，輪渡村還流轉(zhuǎn)了29戶茶農(nóng)超80畝撂荒茶園的10年經(jīng)營權(quán)，建設(shè)由村集體統(tǒng)一經(jīng)營管理的茶葉示范基地。依托得天獨(dú)厚的生態(tài)環(huán)境優(yōu)勢(shì)打造優(yōu)質(zhì)茶、放心茶，嚴(yán)控茶葉生產(chǎn)每道程序，積極探索茶園產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化管理，狠抓生態(tài)茶園建設(shè)，優(yōu)化茶葉品質(zhì)和茶園生產(chǎn)管理技術(shù)，從栽培、加工、包裝等各個(gè)環(huán)節(jié)上實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化。同時(shí)不斷創(chuàng)新探索發(fā)展模式，采用“黨組織+合作社+農(nóng)戶”的經(jīng)營模式，自產(chǎn)自銷，形成“種植+采摘+加工+銷售”一條鏈發(fā)展模式，在做活做強(qiáng)村級(jí)產(chǎn)業(yè)的道路上，為鄉(xiāng)村振興創(chuàng)造出更加鮮活的樣板。

以茶為媒，以茶富民，以茶興業(yè)。下步該鄉(xiāng)將不斷壯大茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)模，進(jìn)一步書寫“茶產(chǎn)業(yè)+鄉(xiāng)村文化+鄉(xiāng)村振興”融合文章，促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收，不斷賦能鄉(xiāng)村振興發(fā)展，有效推動(dòng)龍門高質(zhì)量發(fā)展穩(wěn)步前行。(張彬)