日前，在黃山市黟縣美溪鄉(xiāng)廟林村宏德家庭農(nóng)場(chǎng)15畝黑木耳迎來(lái)了采摘期，農(nóng)場(chǎng)里，一排排整齊劃一的黑木耳菌棒特別顯眼，菌棒上長(zhǎng)滿了一簇簇肥碩鮮嫩的黑木耳，像一把把撐開的小雨傘，甚是惹人喜愛。
美溪鄉(xiāng)廟林村位于美溪鄉(xiāng)東南部，這里生態(tài)環(huán)境優(yōu)美，森林覆蓋率達(dá)90%以上，擁有4A級(jí)景區(qū)——打鼓嶺景區(qū)。村域依山傍水，光熱充足，雨水充沛，晝夜溫差大，獨(dú)特的地理環(huán)境和氣候條件使得黑木耳品質(zhì)有了更好的保證。
走進(jìn)農(nóng)場(chǎng)，10萬(wàn)棒黑木耳菌棒整齊排列著，10余名工人正低頭認(rèn)真挑揀著，各位工人臉上都洋溢著豐收的喜悅。“從菌棒下地到開始采收，生長(zhǎng)期只要兩個(gè)月。你看，這朵木耳多漂亮啊。”工人張阿姨說(shuō)道。“在這里務(wù)農(nóng)每天有100多元收入，真是顧家、增收兩不誤。”村民張阿姨介紹道······說(shuō)起木耳產(chǎn)業(yè)，農(nóng)場(chǎng)工人們都一臉笑意。
王宏徳是該農(nóng)場(chǎng)的負(fù)責(zé)人，去年三月在政策的支持下，申請(qǐng)了2.3萬(wàn)元的中央財(cái)政農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展資金，擴(kuò)大了農(nóng)場(chǎng)食用菌黑木耳的生產(chǎn)規(guī)模，改造新建鋼架菌棒發(fā)酵大棚750平方米。
據(jù)了解，目前該農(nóng)場(chǎng)黑木耳菌棒有10萬(wàn)棒，除去材料成本及人工費(fèi)等開支，平均每段能盈利4元，凈收益可達(dá)40萬(wàn)元。“下一步，我將結(jié)合自身實(shí)際，因地制宜，進(jìn)一步擴(kuò)大種植規(guī)模，在提高黑木耳種植技術(shù)的基礎(chǔ)上，還要帶領(lǐng)更多村民一起學(xué)習(xí)新品種的種植技術(shù)，為大家提供更多居家就業(yè)的機(jī)會(huì)。”王德宏說(shuō)道。
近年來(lái)，美溪鄉(xiāng)立足得天獨(dú)厚的自然資源優(yōu)勢(shì)，堅(jiān)持做大做強(qiáng)菌菇產(chǎn)業(yè)，通過(guò)政府引導(dǎo)，以“企業(yè)+農(nóng)場(chǎng)+村集體+農(nóng)戶”模式，不斷發(fā)展壯大村級(jí)集體經(jīng)濟(jì)，打造產(chǎn)業(yè)興旺、農(nóng)民增收的好前景。目前，該鄉(xiāng)現(xiàn)有食用菌種植大戶5家，強(qiáng)村公司1個(gè)。種植黑木耳20余萬(wàn)棒，香菇4萬(wàn)棒，紅托竹蓀4畝，羊肚菌6畝，預(yù)計(jì)產(chǎn)值可達(dá)到280萬(wàn)元以上，凈利潤(rùn)70萬(wàn)元左右。
(胡曉潔 鮑金文 )
