黃山區(qū)烏石鎮(zhèn)開展“新徽菜 名徽廚”暖民心宣傳活動

為進一步提高“新徽菜 名徽廚”行動的知曉率和滿意度，近日，黃山區(qū)烏石鎮(zhèn)人社所聯(lián)合民生辦開展暖民心行動集中宣傳活動。

活動現(xiàn)場，工作人員通過懸掛宣傳橫幅、發(fā)放宣傳資料等方式進行宣傳，并對參與群眾就“新徽菜 名徽廚”暖民心行動具體內(nèi)容進行答疑解惑，周邊居民積極參與，活動現(xiàn)場氣氛熱烈非常。

前不久舉辦的斗廚拼廚大會上，烏石鎮(zhèn)憶相逢酒樓和紫云農(nóng)莊參與廚藝大比拼，盡顯菜肴色、香、味、形，將“新徽菜名徽廚”行動的暖風(fēng)吹向該鎮(zhèn),所謂飽覽湖光山色，飽嘗農(nóng)家美食大抵就是如此了。本次在集鎮(zhèn)街頭開展的宣傳活動，憶相逢酒樓參賽陶芳友也來到現(xiàn)場，向民眾描述當(dāng)天的比賽盛況，并與愛好美食的群眾深入交流各種特色菜肴的制作方式。

“我在家負(fù)責(zé)給全家人做飯，可是炒來炒去，就會那么幾樣家常菜，現(xiàn)在我知道了“新徽菜·名徽廚”暖民心行動，可以向眾多大廚請教美食的制作方法。今天陶大廚和我們講了斗廚拼廚大會的經(jīng)歷，讓我十分向往，希望我們鎮(zhèn)也來一次斗廚大賽，品嘗諸多美食。”烏石村李大媽開心地說道。

下一步，烏石鎮(zhèn)將計劃用更多新穎方式宣傳“新徽菜·名徽廚”行動，幫助更多群眾享受到這項暖心服務(wù)，提升烹飪技巧，讓這項暖民心行動真正落到實處。(汪佩)