碭山：酥梨生產(chǎn)“標準化” 促進品質(zhì)大提升

近年來，碭山縣以標準化生產(chǎn)為抓手，采取多項舉措，大力實施酥梨標準化生產(chǎn)提升行動，實行全鏈條標準化管理，以標準化促規(guī)范化、集約化、高效化，增強了酥梨的市場“引領(lǐng)力”，促進酥梨品質(zhì)效益提升。去年全縣梨產(chǎn)量達91萬噸，全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值達110.35億元。

制定生產(chǎn)標準。圍繞品種布局、栽培模式、田間管理等，制定碭山酥梨、黃冠梨、翠玉梨等多項《生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》，建立碭山“一號梨園”“酥梨第一園”等核心優(yōu)勢生產(chǎn)基地，碭山酥梨地理標志授權(quán)使用面積15萬畝，5萬畝被認定全國綠色食品原料標準化生產(chǎn)基地。

壯大新型主體。培育農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體57家，國家級、省級、市級合作社195家，果園場、園藝場、龍潤堂等種植主體迅速發(fā)展，匯源、科技、熙可等水果加工頭部企業(yè)齊聚碭山，潤肺膏、梨膏、梨酒等特色產(chǎn)品不斷出新，全面形成企業(yè)集群、產(chǎn)品簇群、價值超群。

健全服務(wù)體系。培育多元化、專業(yè)化、社會化服務(wù)組織900余家，創(chuàng)新開展生資配送、代耕代種、統(tǒng)防統(tǒng)治等環(huán)節(jié)托管服務(wù);引進愛澤、幕天、申雪等一批優(yōu)質(zhì)物流及冷鏈項目，加快建設(shè)國家級骨干冷鏈物流基地，構(gòu)建長三角3小時鮮活農(nóng)產(chǎn)品物流圈，三級物流配送覆蓋率達100%。

推動產(chǎn)業(yè)融合。全力打造碭山梨產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)平臺，構(gòu)建一中樞、兩庫、四平臺和十系統(tǒng)，整合產(chǎn)業(yè)鏈、價值鏈、供應(yīng)鏈，促進三次產(chǎn)業(yè)協(xié)同發(fā)展，碭山梨產(chǎn)業(yè)入選國家首批優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)集群。李艷龍