遍地“黃金”妝，采菊收獲忙

徜徉花海，菊花飄香。近日，安徽省宿州市靈璧縣高樓鎮(zhèn)種植的八千余畝杭白菊陸續(xù)進(jìn)入采摘期，放眼望去，一朵朵、一叢叢菊花，有的含苞待放，有的盛開吐蕊，有的似剛出浴，有的盡露精髓·····花農(nóng)們穿梭在花田間忙著采摘、裝運(yùn)，一幅以綠色為基底的豐收畫卷正徐徐鋪開。

村民正在采摘含苞待放的胎菊。趙子俊 攝

“這種未開放的杭白菊叫胎菊，是杭白菊中的上品。要在早晨，露水下去之后采摘，然后于當(dāng)天送往扶貧工廠的烘干車間進(jìn)行消毒、烘干處理，能賣上好價(jià)格!”在高樓鎮(zhèn)徐營村開展菊花采摘工作的吳嬌蘭一邊傳授著采摘技巧一邊分享豐收的喜悅，“我把土地按每畝900塊錢的價(jià)格流轉(zhuǎn)給村里了，平時(shí)可以在合作社里干活領(lǐng)工資，省心省力，收入更高了，心情也好!”

“現(xiàn)在正處于胎菊采摘期，我們每天雇傭80多人，每人每天工資100元左右，還管飯。”徐營村的種植大戶任興亞一邊稱重一邊向工人發(fā)放工資。

據(jù)統(tǒng)計(jì)，2023年，高樓鎮(zhèn)杭白菊種植面積達(dá)8000余畝，龍頭種植合作社9家，服務(wù)用工4000余人，年銷售收入5400余萬元，群眾增收2500余萬元。

問渠那得清如許，為有源頭活水來。高樓鎮(zhèn)的杭白菊產(chǎn)業(yè)興旺，還要從“頭”說起。

因地制宜，選好富民產(chǎn)業(yè)，“以菊破局”

高樓鎮(zhèn)地處蘇、皖兩省交界處，過去的高樓鎮(zhèn)是一個(gè)傳統(tǒng)型的農(nóng)業(yè)鎮(zhèn)，農(nóng)作物一年兩季，一季玉米，一季小麥，粗放式耕種方式抗風(fēng)險(xiǎn)能力弱，市場競爭力不強(qiáng)，再加上自然災(zāi)害等風(fēng)險(xiǎn)影響，農(nóng)民的收入可想而知。

面對困局，2021年高樓鎮(zhèn)委、鎮(zhèn)政府依托區(qū)位優(yōu)勢、自然環(huán)境和土壤特性，邀請專家科學(xué)論證，通過分析研判當(dāng)?shù)噩F(xiàn)有條件和特點(diǎn)，決定發(fā)展鄉(xiāng)村特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，走一條獨(dú)具特色的鄉(xiāng)村振興之路。

“高樓鎮(zhèn)的土地和周邊不同，屬于沙淤地，種植農(nóng)作物之后，基本不需灌溉，杭白菊非常適宜在這片土地上生長，而且種植風(fēng)險(xiǎn)低，收益率高、回本快，銷路廣，因此我們最終將特色產(chǎn)業(yè)錨定在了杭白菊身上。”高樓鎮(zhèn)黨委委員、宣傳委員許金邊表示。

高樓鎮(zhèn)規(guī)�；�種植杭白菊。劉志 攝

黨建引領(lǐng)，培育種植大戶，讓村民“敢吃螃蟹”

方向?qū)α�，路就不怕遠(yuǎn)。為了推廣菊花種植，高樓鎮(zhèn)采取“黨支部+合作社+種植大戶+農(nóng)戶”的發(fā)展模式，深入踐行群眾路線，邀請農(nóng)業(yè)專家進(jìn)行理論宣講，宣傳菊花種植優(yōu)點(diǎn)，并定期、按需求開展技術(shù)指導(dǎo)，定期召開種植推進(jìn)會，及時(shí)解答群眾問題，打消群眾心中疑慮。

“根據(jù)前期走訪市場，深入了解土地特性，我相信菊花種植前景一定很廣闊。”35歲的李奎是高樓鎮(zhèn)的致富能手，2021年，在政策的支持帶動下，他一口氣向青谷堆村里的土地合作社租下60畝地，發(fā)展菊花種植。“這幾十畝地，涉及好多村民，多虧了村里的土地合作社，省去了我很多溝通成本。”在發(fā)展菊花種植過程中，高樓鎮(zhèn)深入推進(jìn)黨組織領(lǐng)辦合作社，推動土地流轉(zhuǎn)，為規(guī)模化種植打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

“每畝可以收1500斤鮮花，一斤能賣6元，每畝純收益能有3000多元，比種植傳統(tǒng)農(nóng)作物高很多。”李奎向記者算了一筆經(jīng)濟(jì)賬。近兩年，李奎又累計(jì)向村里的土地合作社租下100畝土地，杭白菊種植規(guī)模達(dá)160畝。

朵朵盛開的菊花提高了土地的經(jīng)濟(jì)效益，越來越鼓的腰包讓村民更加積極地種植菊花。高樓鎮(zhèn)菊花種植面積也從2021年的3000余畝擴(kuò)大到2023年的8000余畝，實(shí)現(xiàn)了規(guī)�；�種植。

在鰾張村扶貧工廠，村民正在將剛采摘的鮮菊進(jìn)行篩選，等待消毒、烘干。劉志 攝

“一花獨(dú)放”帶動農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈“春色滿園”

為了讓杭白菊產(chǎn)有銷路，進(jìn)一步提高杭白菊附加值，高樓鎮(zhèn)早有準(zhǔn)備。

“依托扶貧工廠，我們村集體投資創(chuàng)辦了菊花烘干車間，不管是村民自己種植還是集體種植，都可以把菊花送到我們這里來，進(jìn)行烘烤加工。”鰾張村村書記任化海一邊引導(dǎo)記者參觀烘干車間，一邊向記者介紹烘干程序，“鎮(zhèn)上的菊花送到烘干車間以后，要先進(jìn)行分揀篩選，把不同尺寸的菊花分類存放，然后上線殺菌消毒，最后再進(jìn)行烘干，這些程序看似簡單，其實(shí)里面有很多技術(shù)訣竅。”

據(jù)了解，高樓鎮(zhèn)登記注冊的大型烘干車間就有8個(gè)，烘干的菊花銷售價(jià)格要比鮮菊花高出3倍以上。

有了技術(shù)的支持，高樓鎮(zhèn)菊花品質(zhì)得到外界一致好評，菊花鎮(zhèn)的“名號”越喊越響，每年種植戶早早就與亳州、杭州、上海等地收購商簽訂收購合同，實(shí)現(xiàn)訂單式銷售。

嘗到種植杭白菊甜頭的高樓鎮(zhèn)并不滿足當(dāng)前的成績，為提高農(nóng)產(chǎn)品附加值，高樓鎮(zhèn)積極打造屬于自己的菊花產(chǎn)品品牌，依托靈璧縣百川糧食種植專業(yè)合作社，注冊“綠舟農(nóng)”品牌，把加工過的菊花變成一個(gè)個(gè)精致的“菊花禮盒”，不但價(jià)格高出了很多，也拓寬了菊花銷路。( 王蘇)