宿州埇橋區(qū)： 秋風(fēng)起稻谷香 水稻收割豐收忙

市場(chǎng)星報(bào)、安徽財(cái)經(jīng)網(wǎng)(mjvf.cn)、掌中安徽訊(張士翔 記者 禹志強(qiáng))近日，宿州埇橋區(qū)夾溝鎮(zhèn)鎮(zhèn)頭村田野里的稻谷一片金黃，在秋風(fēng)的吹拂下，仿佛一片無(wú)垠的金色海洋。走在田邊，陣陣稻香撲面而來。

鎮(zhèn)頭村三面環(huán)山，較宿州其他地區(qū)，夏天氣溫低，冬天氣溫高，再加上地勢(shì)低洼容易存水，氣候條件和地理位置非常適合種水稻。鎮(zhèn)頭村是夾溝香稻米的原產(chǎn)地，在當(dāng)?shù)赜兄?ldquo;一家煮飯十家香，十家煮飯香滿莊”的說法。在稻田里不時(shí)彎腰撿拾稻穗的村民也告訴記者，稻米在收割時(shí)便有淡淡清香，等到煮飯的時(shí)候更香，這是夾溝香稻米的特色。

不遠(yuǎn)處，收割機(jī)轟鳴而過，經(jīng)過兩三圈的收割，機(jī)器進(jìn)行脫粒、秸稈粉碎后，金黃色的稻粒不斷從機(jī)艙中傾瀉而出，顆粒飽滿、香氣撲鼻。村級(jí)水稻示范田管理負(fù)責(zé)人孔衛(wèi)東指揮著幾輛三輪農(nóng)用車排隊(duì)裝貨，看著裝滿稻米的車輛滿載而歸，每個(gè)人臉上都洋溢著豐收的喜悅。“這200畝水稻是我們村集體種植的，今天開鐮，預(yù)計(jì)三四天能收完。”孔衛(wèi)東介紹，這里的香稻米都是經(jīng)過山泉水灌溉的，礦物質(zhì)含量豐富，米質(zhì)好，口感軟糯，香甜可口。知道這塊地今天開鐮，夾溝鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心的工作人員也特意前來察看稻米成色以及產(chǎn)量情況。談話間，在收割機(jī)的轟鳴中，一片水稻地只剩下了光禿禿的稻茬。

“今年夾溝鎮(zhèn)全鎮(zhèn)種植水稻面積3000余畝，當(dāng)前陸續(xù)進(jìn)入收獲期，得益于前期科學(xué)的田間管理以及良好的氣候條件，今年又是豐收年。”夾溝鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心農(nóng)藝師李科表示，夾溝鎮(zhèn)將不斷優(yōu)化水稻種植品種和技術(shù)，抓實(shí)抓細(xì)水稻機(jī)收減損工作，確保糧食顆粒歸倉(cāng)。