滁州學院學子赴鄉(xiāng)村調研滁菊制作技藝及產業(yè)化發(fā)展

市場星報、安徽財經網(mjvf.cn)、掌中安徽訊(牛紫璇 蔡云) 近日，滁州學院外國語學院“調研滁菊制作技藝實踐小分隊”來到該市全椒縣二郎口鎮(zhèn)太平村慶福菊花種植專業(yè)合作社，開展實踐調研，了解滁菊的種植、生長、加工及銷售情況，和以滁菊文化促鄉(xiāng)村經濟發(fā)展情況。

實踐隊員通過問卷調查，聚焦滁菊的種植加工與市場推廣等關鍵環(huán)節(jié)，深入探究滁菊文化傳承與發(fā)展、滁菊銷售渠道與宣傳方式、政府支持力度與鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略實施等內容。

在種植基地，實踐隊員們詳細了解了滁菊的種植狀況、育苗的時間節(jié)點以及除草、滅蚊的具體安排。大家還參觀了烘干間、冷藏間、包裝間等，詳細了解各種設備用途和運作原理。烘干間通過空氣輪烘干機，根據采摘的氣候狀況決定烘干的溫度，保障花朵的性狀和藥性。冷藏間利用風扇機保持室內溫度恒定，保存烘干好的菊花。包裝間內室是小包裝裝袋室，外部是禮盒包裝。結束參觀，隊員們深刻感受到滁菊產業(yè)在滁州鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略中的關鍵作用，不僅提高了當地農民的收入，也帶動了相關產業(yè)的發(fā)展。

在訪談環(huán)節(jié)，實踐隊員們重點了解滁菊種植過程中遇到的難題及解決辦法、滁菊的銷售渠道、現代化科技在種植中的應用等，對滁菊制作技藝的傳承與發(fā)展有了全新的認知和感悟。滁菊作為中國四大白菊之首，具有極高的觀賞價值和藥用價值，是當地百姓發(fā)家致富和傳統農業(yè)產業(yè)化的重要載體，是滁州的靚麗名片。但滁菊大多是老一輩在種植，急需更多有技術有理想的年輕人返鄉(xiāng)助力滁菊產業(yè)發(fā)展。

通過此次調研學習，實踐隊員們在探索滁菊奧秘、傳承滁菊文化、助力鄉(xiāng)村振興的道路上邁出了堅實的步伐，下一步，實踐隊員將結合專業(yè)所長，探索電商助農，跨境銷售的可能性，為鄉(xiāng)村經濟發(fā)展注入新動能。