鄉(xiāng)村振興,產(chǎn)業(yè)興旺是基礎(chǔ)。 近年來,黃山市黟縣美溪鄉(xiāng)利用獨特的資源稟賦,堅持突出黨建引領(lǐng),積極爭取項目資金,不斷整合各類資源,大力培育食用菌產(chǎn)業(yè)助推鄉(xiāng)村振興。
走進蘭湖村羊肚菌種植大棚,一幅豐收的景象映入眼簾,一朵朵“小傘”爭先恐后的破土而出,盛開在平整濕潤的菌田中,菌棚里充滿著菌菇香,菌農(nóng)們臉上洋溢著豐收的喜悅,忙的不亦樂乎。“大家注意了,采摘時挑選成熟度高、形態(tài)正常、色澤鮮艷、柄粗肉厚的采摘,不能破壞菌絲體,不然會影響菌絲體繼續(xù)生長。同時手要拿著羊肚菌的菌桿來采摘,不然很容易使羊肚菌的菌頂碰碎掉,羊肚菌的營養(yǎng)可全在菌頂里,富有采摘經(jīng)驗的李阿姨一邊采摘一邊分享著注意事項。
據(jù)合作社負責(zé)人費亞梅介紹,羊肚菌含有豐富的蛋白質(zhì)、多種維生素及20多種氨基酸,而且還味道鮮美,是上好的佳品,有句話是這樣說的年年吃羊肚菌,八十歲照樣滿山走。所以羊肚菌深受市場歡迎,前景廣闊。2022年蘭湖村瞅準(zhǔn)這一商機,利用整治的閑置耕地,積極探索“強村公司+專業(yè)院校+農(nóng)戶+N”產(chǎn)發(fā)展模式,大力發(fā)展羊肚菌產(chǎn)業(yè),目前已發(fā)展到20畝,擁有羊肚菌大棚35個。按目前長勢估算,全年可采摘烘干800斤左右,每斤干羊肚菌大概在600元,預(yù)計年產(chǎn)值近50萬元,凈利潤12萬元左右,帶動村民勞務(wù)收入4萬元。同時加大資金投入,完善烘干廠房建設(shè),建立物流配送點和電商網(wǎng)絡(luò)銷售平臺。
“近些年,我們以撂荒地整治為契機,積極踐行“兩強一增”行動,深入推行科技特派員現(xiàn)場指導(dǎo)制度,大力發(fā)展培育特色產(chǎn)業(yè)。目前全鄉(xiāng)菌種種植大戶5家,種植黑木耳達20萬棒、香菇4萬棒、羊肚菌20畝。同時解決了部分就業(yè)問題。”美溪鄉(xiāng)相關(guān)負責(zé)同志介紹。
(汪建華)
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