上春山 采春茶 休寧縣首茬春茶搶“鮮”開采

春回大地，嫩芽吐綠。眼下，隨著氣溫的逐漸回升，在黃山市休寧縣碧云茶廠的有機茶基地內(nèi)，茶葉已吐露出鮮嫩新芽，達到了首茬春茶的采摘標準。當?shù)夭柁r(nóng)們正搶抓時令，忙著開始今年的春茶“第一采”。

碧云茶廠有機茶基地位于渭橋鄉(xiāng)上演村山頂之上，走進基地，放眼望去，鮮芽蒼翠、綠意盎然，一排排錯落有致的茶樹生長在半山腰，春風拂來茶飄香，漫山遍野的茶地吐露新芽。由于茶園受氣候影響很大，前期受低溫天氣影響，今年茶葉開采比往年遲了10天左右，但茶葉長勢依舊很好。

碧云茶廠負責人查維民說道：“今年茶葉品質(zhì)相比往年提升不少，得益于2023年風調(diào)雨順。你看茶葉枝條都非常健壯，每個茶葉的芽尖都非常肥壯，今年將是一個茶葉豐收年。”

此次茶園開采的茶葉為無性系優(yōu)質(zhì)良種茶葉，首茬春茶因其茶香馥郁、茶味醇正，深受市場喜愛。40多名茶農(nóng)們正背著竹簍穿梭在茶山間，搶抓時機，熟練地采摘春茶。

渭橋鄉(xiāng)上演村村民許愛枝一邊采摘茶葉一邊說道：“現(xiàn)在是采摘茶葉的季節(jié)，我們來基地幫忙采茶，一天大概采一斤到兩斤吧，每天能獲得報酬大約七八十塊錢一斤。”

碧云茶廠有機茶基地嚴格按照生態(tài)有機標準，模擬自然生態(tài)系統(tǒng)，通過埋青培肥土壤、種植桂花樹等綠色舉措，能有效改善茶葉的生長環(huán)境，大幅提升茶葉的產(chǎn)品質(zhì)量。這片基地也獲得歐盟等國際以及國內(nèi)有機茶認證。

碧云茶廠負責人查維民表示：“近20年來，我們按照原生態(tài)有機方式管理茶園，茶葉品質(zhì)得到提升，獲得了老客戶的大力支持，目前陸陸續(xù)續(xù)有老客戶預定春茶。”

據(jù)了解，2023年，全縣茶葉產(chǎn)量1.42萬噸，同比增4.4%;產(chǎn)值12.44億元，同比增10.5%，茶葉質(zhì)量保持高品質(zhì)的穩(wěn)定狀態(tài)。

休寧縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心項目辦主任李玲表示：“2024年以來，我縣充分發(fā)揮生態(tài)優(yōu)勢，打生態(tài)牌，走綠色路，加快茶產(chǎn)業(yè)茶文化茶科技三茶融合，促進了我縣的茶葉健康持續(xù)的發(fā)展。下一步我們將持續(xù)推進全域的綠色防控，指導茶農(nóng)及時采標準采，確保我們春茶的增產(chǎn)增收。”

(汪荷潔 余項羽)