不忘“廚”心 攜手共育——保育員與食堂人員崗位培訓(xùn)

為了進(jìn)一步提高保育員和食堂人員的業(yè)務(wù)素質(zhì)，提升保育員的保教質(zhì)量，2024年7月3日，合肥市直屬機(jī)關(guān)幼兒園舉辦了“保育員與食堂人員崗位培訓(xùn)”培訓(xùn)活動(dòng)。

此次搶答環(huán)節(jié)，圍繞著保育員在幼兒園一日工作流程進(jìn)行知識(shí)搶答。

保育老師們熟練的按照度量標(biāo)準(zhǔn)配置消毒配比液，俯著身子，擰著抹布，仔仔細(xì)細(xì)的擦著桌子，表情之專注，動(dòng)作之?huà)故�，淋漓盡致的展現(xiàn)了保育員老師平時(shí)扎實(shí)的業(yè)務(wù)基本功和細(xì)致的工作態(tài)度。

拆被子、疊被子，雖是一件極其簡(jiǎn)單的事情，可是怎么疊的美觀平整又迅速卻是一項(xiàng)藝術(shù)性的工作，瞧，保育員老師們動(dòng)作利索的鋪開(kāi)被褥，兩兩對(duì)折，被子疊放有角、美觀又整齊。不一會(huì)兒，一床床平整的被褥立即展現(xiàn)在大家眼前。整個(gè)過(guò)程看似輕松，但卻又十分激烈！

各位食堂廚師們開(kāi)始在后廚各展所長(zhǎng)，大顯身手。在短短的美食制作時(shí)間里，做出了色香味俱全的幾類菜品。

此次崗位培訓(xùn)，保育員老師們和食堂人員在培訓(xùn)中相互學(xué)習(xí)、交流經(jīng)驗(yàn)，不僅鍛煉了技能，而且增強(qiáng)了服務(wù)意識(shí)和責(zé)任感，從實(shí)質(zhì)意義上提高了保育員隊(duì)伍和食堂工作人員的業(yè)務(wù)素質(zhì)。只要嚴(yán)格規(guī)范各項(xiàng)保育常規(guī)工作，堅(jiān)持從小處著手，從細(xì)處做起，保育工作必將上升一個(gè)新的臺(tái)階！（閻妍）