合肥市杏林小學：共筑食安 守護成長

為進一步規(guī)范學校食品安全管理，保障師生的飲食安全和身體健康，2024年11月13日，合肥市廬陽區(qū)教體局校園食品安全督查組成員、合肥市亳州路小學副校長瞿明勝來到合肥市杏林小學開展專項督導工作，重點檢查食品安全。

瞿明勝根據(jù)《廬陽區(qū)校園食品安全和膳食經(jīng)費管理情況檢查任務(wù)清單》和《校園食品安全“你呼我應(yīng)”機制排查內(nèi)容清單》要求，重點圍繞食品安全管理責任、就餐環(huán)境衛(wèi)生、送餐流程規(guī)范、陪餐制度、“你呼我應(yīng)”落實情況進行檢查。對配餐企業(yè)的資質(zhì)證明、食品采購合同等重點檢查，確保配餐來源合法、安全可靠。同時對學校制定的配餐食品安全管理制度、應(yīng)急預案以及意見箱等進行了認真審核。瞿明勝對杏小食品安全工作給予了肯定，并建議從嚴落實安全衛(wèi)生標準和要求，防止過期、變質(zhì)食品流入餐桌，尤其要持續(xù)落實好校長陪餐制度，為師生健康成長保駕護航。

食品安全，責任如山。杏林小學將以此次檢查為契機，扎實做好食品安全管理工作，為全體師生的健康保駕護航。(高雅)