你“點(diǎn)”我“檢” 守護(hù)食品安全

民以食為天，食以安為先。為切實(shí)維護(hù)廣大消費(fèi)者的合法權(quán)益，營造放心食品消費(fèi)環(huán)境，值此“3·15”國際消費(fèi)者權(quán)益日之際，六安市清水河街道花園社區(qū)聯(lián)合市場監(jiān)管部門，在轄區(qū)內(nèi)開展了“你‘點(diǎn)’我‘檢’·守護(hù)食品安全”活動。

問需于民，餐飲企業(yè)“隨你點(diǎn)”。該社區(qū)精心部署，周密規(guī)劃，通過網(wǎng)上排查和實(shí)地走訪兩種方式，悉心梳理出轄區(qū)內(nèi)商超、酒樓、零食店、早點(diǎn)鋪、大排檔、流動小吃攤點(diǎn)、學(xué)校食堂等68家餐飲企業(yè)和個(gè)體戶，繪制食品安全監(jiān)管地圖，建立一戶一本臺賬，制定“群眾食品抽檢意向清單”調(diào)查問卷，分設(shè)電子版和紙質(zhì)版。智能表單通過網(wǎng)絡(luò)微信發(fā)至業(yè)主群，紙質(zhì)問卷則由社區(qū)工作人員、網(wǎng)格員入戶挨家挨戶走訪，上門收集，做到轄區(qū)居民全覆蓋。與此同時(shí)，社區(qū)還倡導(dǎo)居民將買到的可疑食品送檢，進(jìn)一步提升居民的知曉率和參與活動的積極性。

解民之憂，食品安全“我來檢”。該社區(qū)將收集來的問卷內(nèi)容細(xì)化整理，對居民點(diǎn)名檢查的餐飲企業(yè)和食品攤點(diǎn)精準(zhǔn)聚焦、突擊檢查。重點(diǎn)檢查“三防”設(shè)施、文明宣傳引導(dǎo)標(biāo)語、衛(wèi)生環(huán)境、食品加工制作、原料儲存，以及從業(yè)人員健康管理等方面情況。面對居民主動帶來送檢的蔬菜、肉類、糕點(diǎn)等食品，社區(qū)則邀請第三方檢查機(jī)構(gòu)，通過專業(yè)儀器，進(jìn)行現(xiàn)場快檢，并向居民廣泛宣傳食品安全法律法規(guī)、科普知識和消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法。

提質(zhì)增效，全面服務(wù)“惠民生。”該社區(qū)秉承著“用心為民辦實(shí)事”的服務(wù)原則，多方聯(lián)動，持續(xù)優(yōu)化食品安全監(jiān)督方案，落實(shí)責(zé)任，制定長效化管理監(jiān)督制度，及時(shí)將抽檢數(shù)據(jù)錄入國家食品安全檢驗(yàn)系統(tǒng)，第一時(shí)間將檢查結(jié)果公示于民。同時(shí)，還將“你點(diǎn)我檢”細(xì)化為“點(diǎn)”“抽”“檢”“處”及消費(fèi)提示、風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警等多個(gè)環(huán)節(jié)，提高食品安全抽檢覆蓋率、問題發(fā)現(xiàn)率和核查處置率，并在社區(qū)長期設(shè)立食品安全咨詢臺，每周定期“送檢日”。從食品安全的“匯民聲”到“惠民生”，提供全方位服務(wù)。

“自從社區(qū)開展了‘你點(diǎn)我檢’食品安全監(jiān)督活動以來，我進(jìn)飯店或者買菜都放心多了，小區(qū)周邊的大排檔我吃得更安心了！”正在飯店中和朋友聚餐的王大哥滿意地說。

食品安全事關(guān)人人，食品安全人人有責(zé)。下一步，該社區(qū)將以更加科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度，求真務(wù)實(shí)的作風(fēng)，嚴(yán)格規(guī)范的管理提升工作成效，動員更多的居民參與食品安全社會共治的綠色通道，實(shí)現(xiàn)人人監(jiān)督，人人安全，進(jìn)一步提升群眾的滿意度和獲得感。（黃琦）