加強食品安全巡查 筑牢食品安全防線

食品安全事關居民的切身利益，是社區(qū)居民最關心的民生問題。近日，六安市清水河街道北苑社區(qū)新時代文明實踐站以落實食品安全“兩個責任”為重點，開展食品安全宣傳和專項檢查工作，進一步加強日常食品安全監(jiān)督，嚴防嚴控轄區(qū)食品安全風險。

宣傳活動中，社區(qū)邀請轄區(qū)商戶店主和居民，由社區(qū)民警向他們宣傳食品安全知識，向店主和居民介紹食品添加劑、食品保存、食物中毒特征、食物中毒預防和應急處理等基本常識。通過展示食品安全事故的案例，讓居民直觀地認識到食品安全的重要性，號召轄區(qū)店主和居民共同關注食品安全，攜手筑牢食品安全防線。

食品安全專項檢查過程中，社區(qū)工作人員深入轄區(qū)商鋪、餐飲等經營場所，通過“日常檢查+宣傳”形式，開展拉網式排查。重點對出售食品的生產日期、食品包裝標識標簽、是否銷售有害、摻假、不新鮮、過期、霉變等不符合安全標準的產品及生產經營的衛(wèi)生保潔等情況進行了仔細排查。對檢查過程中發(fā)現(xiàn)的問題，社區(qū)工作人員及時在食安督APP上進行問題反饋并進行整改。同時，對經營戶開展食品安全宣講，逐戶簽訂食品安全責任書，切實提升經營戶食品安全底線意識，全面落實食品安全主體責任，嚴防食品安全事故發(fā)生。并提醒在場居民在購買食品時一定要謹慎，要注意查看生產日期、保質期，避免買到不合格的食品給自己和家人帶來身體健康危害。

社區(qū)工作人員還對轄區(qū)內的2家幼兒園進行了檢查，對他們的營業(yè)執(zhí)照、健康證有效期、衛(wèi)生許可證、餐飲餐具消毒等方面開展全覆蓋式檢查，并對發(fā)現(xiàn)的問題現(xiàn)場交辦、責令限期整改。

食品安全連萬家，通過此次宣傳和檢查活動，增強了轄區(qū)內經營商戶的食品安全意識，保障了轄區(qū)居民的消費安全。下一步，該社區(qū)將持續(xù)加大食品安全防范知識宣傳力度，為轄區(qū)居民營造人人關心、重視食品安全的良好氛圍。(邵山勇)