巧取豪奪 ■ 王恒/漫畫
近日，廣東廣州中山大學(xué)學(xué)生爆料稱，學(xué)校食堂飯菜有男女之分，同價不同量，春暉食堂東廳二樓燙菜，男生給兩個雞蛋，女生只有一個。有窗口擺放著大份菜，一看是女生用餐，工作人員會專門再打一份量小的。12月7日，該�？倓�(wù)處一名工作人員表示，此事已在調(diào)查核實，正在整改。出發(fā)點是：倡導(dǎo)節(jié)約。(12月8日新華網(wǎng))
隨著倡導(dǎo)餐飲節(jié)約，制止餐飲浪費行動的深入，不少賓館飯店都推出了細節(jié)化的服務(wù)。具體來說，就是推出了“半份菜”“女生菜”“男生菜”這樣的服務(wù)。市民可以依據(jù)需求，選擇適合自己飯量的“菜品分量”。
然而，讓人遺憾的是，廣州的這家學(xué)校飯菜“分男女”，而在價格上卻沒有做到“也分男女”。“數(shù)量少的飯菜”和“數(shù)量多的飯菜”，價格卻是一模一樣的。“兩個雞蛋”收兩個雞蛋的錢，“一個雞蛋”收一個雞蛋的錢，這才是公平交易。“一個雞蛋”和“兩個雞蛋”豈能是一樣的價錢，女生“感到吃虧”可以理解。再比如說“女生減量的飯菜”，既然數(shù)量少了，自然需要相同降低價格。“男女同價不同量”的飯菜引發(fā)質(zhì)疑也就在所難免了。
筆者以為，這是打著“倡導(dǎo)節(jié)約”的幌子賺昧心錢的做法。等于是學(xué)校的食堂間接多獲取了利益，不僅違反公平交易原則，而且存在歧視女生的事實。
學(xué)校“男女同價不同量”飯菜的出現(xiàn)本質(zhì)上還是利益牽絆的問題和唯利是圖的問題。這起“男女同價不同量”飯菜事件雖然發(fā)生在校園里，但是卻給了我們更大的思考空間：如今各地的賓館飯店也都在推出“半份菜”的服務(wù)，這些推行“半份菜”的餐飲服務(wù)行業(yè)，有沒有真正落實“半份菜”的“半份價”?假如“半份菜”服務(wù)依然是“全部價”，那么對于治理餐飲浪費來說是起不到多大作用的，因為市民有了“我吃虧”的感受之后，誰還會點“半份菜”呢?久而久之就會讓“舌尖上的浪費”卷土重來的。
郝冬梅
