要的就是這效果 王恒/漫畫
因篡改食品生產(chǎn)日期被罰款301萬元，上海和亦食品有限公司不滿處罰“過重”，起訴行政機關(guān)。3月15日，上海市閔行區(qū)人民法院公開開庭審理原告上海和亦食品有限公司不服被告松江區(qū)市場監(jiān)督管理局作出的行政處罰決定以及被告松江區(qū)人民政府作出的行政復議決定一案，當庭判決駁回原告的訴訟請求。
在一些人看來，因篡改食品生產(chǎn)日期被罰款301萬元，是小題大作，太重了!而且有點冤。筆者倒為重罰篡改食品生產(chǎn)日期叫好!這是咎由自取，不值得同情。
眾所周知，生產(chǎn)日期是食品的“出生證”，必須真實可信，來不得半點虛假。按照《食品安全法》規(guī)定，預包裝食品的包裝上應當有標簽，標明名稱、規(guī)格、凈含量、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、成分或者配料表等內(nèi)容。即便面包屬于散裝類食品，但蛋糕、面包類的食品，因為有預包裝條件，且店鋪內(nèi)也有預包裝的食品銷售，所以應當標明生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。
民以食為天，食以安為先。篡改食品生產(chǎn)日期，既涉嫌消費欺詐，而且又違反了《食品安全法》。篡改食品生產(chǎn)日期，即使是過期的食品也給人誤以為是新鮮的。讓過期食品“永不過期”，這是在糊弄消費者，涉嫌欺詐。
長期以來，生產(chǎn)日期造假玩貓膩，早已成為行業(yè)潛規(guī)則，國內(nèi)一些食品供應商為了減少損失，采取“月朦朧，夜朦朧”的模糊辦法，甚至用更改日期的非法手段，讓生產(chǎn)日期“早產(chǎn)”，搞提前量，玩時間“穿越”，或者是“永不過期”。實際上這是一種比較惡劣的欺詐行為，不僅讓信譽流產(chǎn)，而且造成對消費者的安全危害。
食品安全無小事， 篡改食品生產(chǎn)日期，由此導致的食品安全隱患不言而喻。 法嚴人思善。對篡改食品生產(chǎn)日期，一律實行零容忍，嚴厲打擊，重罰不含糊，不手軟。同時監(jiān)管不能含糊不清，應從源頭把好關(guān)，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，課以重罰。同時應加大有效監(jiān)管工作力度，只要責任不“流產(chǎn)”，監(jiān)管不“難產(chǎn)”，“早產(chǎn)”或者篡改食品生產(chǎn)日期的魔方也就不靈了。還需要建立追責機制，對監(jiān)管不力者必須嚴懲，以此倒逼監(jiān)管體系的完善。
