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績溪雜記

2021-05-13 09:35:16 來源:市場星報(bào)   編輯:楊蕊   
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在安徽的版圖上,績溪是一塊彈丸之城。然而就是這樣一個(gè)不起眼的小小彈丸之城,是古徽州六縣之一,徽州文化發(fā)源地之一。退休前,因工作需要每年都要去績溪一兩次,自五年前退休后就再?zèng)]去過,今年春節(jié),也是一時(shí)興起,一個(gè)人跑到績溪過了個(gè)年。

到達(dá)績溪縣城已近中午。在事先預(yù)定的快捷酒店辦好住宿手續(xù)后,走進(jìn)一家土菜館。進(jìn)到店里,一眼就看到墻上菜單里的“胡氏一品鍋”。 我在安徽省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)中心工作期間,看過“胡氏一品鍋”申報(bào)非遺項(xiàng)目的材料。“胡氏一品鍋”原稱“績溪一品鍋”,屬徽菜系。1938年,胡適先生在任駐美國大使期間,以“績溪一品鍋”招待外賓,并親自命名為“胡氏一品鍋”。從此,家鄉(xiāng)人為了褒揚(yáng)胡適對(duì)家鄉(xiāng)菜的貢獻(xiàn),將“績溪一品鍋”改稱“胡適一品鍋”。

填飽肚子,按照事先所定的計(jì)劃,打出租車去了上莊村胡適故居。

胡適故居建于1897年,由兩個(gè)三合院組成前后兩堂,二樓前后通轉(zhuǎn)。坐北朝南,建筑面積300平方米,硬山屋頂,馬頭墻封砌。大門前有一庭院,大門用水磨青磚雕鑿砌筑,翼角騰空,鰲魚展翅。四塊磚雕梁馱,其內(nèi)容為:劉備招親、姜子牙釣魚、三顧茅廬和太白醉酒。雕刻繁簡相宜,制作工巧精良。前堂面闊三間,明間為客廳,東西各設(shè)上房。西上房曾為胡適兒時(shí)住房和結(jié)婚之新房。后堂布局同前堂,但規(guī)模略小,東側(cè)有廚房。故居內(nèi)的木隔扇、窗欄板,均為平底陰刻蘭蕙圖。雀替、斜撐等都有精美雕飾。這些雕刻,皆出自胡開文墨模雕刻大師胡國賓之手。胡適的家書手稿、著作、照片、遺物及有關(guān)資料百余件,將分別在南向書房、東樓房、西轎廳內(nèi)展出。

滿懷對(duì)先生的敬意,我在先生故居前留了影。湖村與上莊村僅隔十多公里,已有800多年歷史。湖村有個(gè)號(hào)稱“中華門樓第一巷”的門樓巷。磚雕主要用于門樓裝飾。古人對(duì)門樓的裝飾非常講究,常有“千金門樓四兩屋”的說法。磚雕,是用青灰磚雕成,是三雕中工藝最復(fù)雜的,堪稱民間藝術(shù)極品。湖村門樓磚雕堪稱徽州之最,每一幅磚雕都是一件稀世珍寶,主要特點(diǎn)一是雕刻面積大,數(shù)量多。二是磚雕門罩的形制較為豐富。三是雕刻技法嫻熟。四是雕刻內(nèi)容豐富,物象生動(dòng)。五是湖村磚雕門罩時(shí)跨300余年,從清初到民國連續(xù)不斷,準(zhǔn)確、客觀地反映出清代和民國年間湖村的社會(huì)狀況、政治地位、經(jīng)濟(jì)實(shí)力以及湖村人的審美取向,是極為難得的文史資料。

可能是因?yàn)榻衲晏岢?ldquo;就地過年”的原因,若大個(gè)村子,僅我一個(gè)閑人,興致清幽,層層疊疊。

第二天去了龍川胡氏宗祠。胡氏宗祠坐北朝南,磚木結(jié)構(gòu),三進(jìn)七開間,由影壁、平臺(tái)、門樓、庭院、廊廡、享堂、廂房、寢室、特祭祠等九部分組成。享堂是宗祠的主體部分,由四十八根立柱和五十四根梁枋構(gòu)成,明間采用減柱造,上首設(shè)置祭龕,上方懸掛光擇王書贈(zèng)的雙龍祥云匾。東、西廂房天花板施以彩繪,富麗華貴。宗祠集徽派木、磚、石三雕及彩繪之大成,其中以木雕最為精湛。梁枋、斗拱、博風(fēng)、雀替、楓拱、馱峰、平盤斗、替木、叉手、木隔扇、柱礎(chǔ)、梁臍上,均有精美雕刻。門樓的額枋上,雕飾作戰(zhàn)場面,千軍義勇,萬馬馳騁,氣勢磅礴。享堂東西兩序的木隔扇,用浮雕技法,將荷花“出淤泥而不染”的高貴品格刻劃得淋漓盡致,祭龕前首一排木隔扇,則是“百鹿圖”。鹿之造型逼真,姿態(tài)各異,其高超的雕刻技藝,可謂“天工人可代,人工天不如”。胡氏宗祠被譽(yù)為“木雕藝術(shù)廳堂”和“江南第一祠”,實(shí)不為過。

距縣城四公里的孔靈村有一個(gè)浧園。園內(nèi)有兩大看點(diǎn),一是三塊匾,二是八角玄井。八角玄井的水面倒映出屋檐相圍的四方形天窗,這是“四水歸堂”徽派建筑的特色。井壁中間的龕洞內(nèi)供奉的是龍王爺,左右龕洞內(nèi)供奉的是雷公和雷婆。坐在井邊的美人靠上,抬頭看著四方形天窗,看著看著,突然想到了“閑”的繁體寫法,門里一個(gè)月,取倚門望月之意。人只有閑下來,才會(huì)有倚門望月的雅趣啊。

大年初三,我的績溪之行結(jié)束了,臨走前的晚上,一個(gè)人在街上閑逛。街上人少、車少,靜謐,時(shí)間的鐘擺此時(shí)也都顯得慢了下來。走在燈光里,影子一會(huì)在前一會(huì)在后,一會(huì)在左一會(huì)在右,節(jié)奏不緊不慢。小城的慢與閑,可珍,可貴。

安徽合肥 王唯唯

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