八公山景區(qū)入口
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淮南鴻烈
豆腐宴菜品
“千載八公山下，尚斷崖草木，遙擁崢嶸。漫云濤吞吐，無(wú)處問豪英。”1600 多年前，八公山見證了歷史上著名的以少勝多戰(zhàn)爭(zhēng)——“淝水之戰(zhàn)”，留下了“風(fēng)聲鶴唳，草木皆兵”的傳奇故事。2100 多年前，漢淮南王劉安在這里招賢納士，著書論道，編著了天下奇書《淮南子》。“嫦娥奔月”“女媧補(bǔ)天”“后羿射日”“伯樂相馬”……歷經(jīng)千載，八公山留下了許多神話傳說(shuō)與成語(yǔ)故事，平添無(wú)限神韻。
八公山上，草木皆文
八公山，古稱淝陵、北山、紫金山，位于安徽省中北部，方圓 120 余平方公里，大小山峰四十余座。淮河流經(jīng)群山文化，曲折環(huán)繞而東下，淝河也飄然而來(lái)，傍依南麓注入淮河。
八公山成為明珠之山，不源自刀光劍影，而更緣起人文化育。八公山確實(shí)不高，而其名傳世界，不是有仙則名，而是有文則名。
走進(jìn)八公山，“淮南鴻烈”四個(gè)紅色隸書大字引人入勝。九尊栩栩如生的人物石雕像矗立眼前，有的懷抱樂器，有的手持書本，一派文人墨客談經(jīng)論古情景清然而現(xiàn)。漢王朝一統(tǒng)天下之后，建淮南國(guó)，淮南王劉安禮賢下士，把天下英氣之士，團(tuán)結(jié)在八公山上，與蘇非、李尚、田由、毛被、晉昌、雷被、伍被、左吳等“八公”聚集于此，讓他們各展才華，各顯本領(lǐng)。漢武帝時(shí)候淮南王劉安與他的八位門客才人編著的《淮南子》被梁?jiǎn)⒊Q為：“其書博大而又條貫，漢人著述中第一流也。”
說(shuō)起飲食，八公山上著名于全國(guó)與全世界的，是豆腐。在這里，可以嘗到豆腐百味，煎豆腐也是兩面黃，水豆腐是一色白，而其花樣之多，品色之盛，沒有什么地方能勝八公山者，豆腐皮能吃出豬皮韻味;油炸豆腐形色如糯米粑;而其水餃豆腐，色香味形，兼具南北風(fēng)味，北方水餃，皮是面粉，淮南水餃，皮是豆腐，讓你感覺豆腐可以有無(wú)限想象，可以蘊(yùn)含無(wú)窮韻味。
初夏的八公山植被茂盛，滿山青翠，時(shí)不時(shí)直然聳立的，是一棵棵綠皮喬木，色澤古雅，人稱是梧桐。梧桐花開，鳳凰自來(lái)。劉安心胸敞開，名士自來(lái)。這是八公山盛名之所來(lái)吧。梧桐是制作樂器之天然好木，八公山上弦歌不絕，是梧桐奏雅唱的一曲文化樂歌吧。
八公山是五彩淮南的源頭
八公山重巒疊嶂，地勢(shì)險(xiǎn)要，山中有峽谷盆地可據(jù)，又有湖泊溪澗進(jìn)退，龍藏虎臥，草萋鶴鳴。獨(dú)特的地勢(shì)不僅成為歷來(lái)兵家的爭(zhēng)雄之地，也為八公山“藍(lán)色生命的起源地”稱號(hào)增添一份佐證。
八公山被國(guó)際地質(zhì)學(xué)界譽(yù)為“藍(lán)色星球”上的生命之源，“淮南蟲”化石蜚聲國(guó)際，經(jīng)測(cè)定其生命形態(tài)形成于 8.4 億年前，是目前地球上發(fā)現(xiàn)的最早古生物化石，將達(dá)爾文在《物種起源》里關(guān)于生命不足 6億年的說(shuō)法又向前推進(jìn)了 2 億多年，讓八公山享譽(yù)海內(nèi)外。
遠(yuǎn)望綠樹掩映的石林，仿佛云海飄渺中的黃山奇峰和春雨晨霧中的桂林山水。她又像丹青妙手們恣意揮灑的寫意山水畫，移步換景，把游人帶入詩(shī)情畫意之中。大約 7 億年前，八公山石林景觀一帶曾是淺海灘，海灘上散布著大量的石塊碎屑，后來(lái)由于地殼變動(dòng)，八公山一帶入海底，石塊碎屑被擠壓變成了八公山脈，那些由石塊碎屑因擠壓而形成的巖石，經(jīng)過千萬(wàn)年的風(fēng)雨侵蝕，便形成了今天的石林景觀。
八公山除了是“藍(lán)色生命的起源地”和白色豆腐的發(fā)源地，又是黑色煤炭、紅色火電和綠色生態(tài)宜居宜游地。經(jīng)過多年的打造，已逐步形成了以一箭谷、石門潭、南塘湖、北大門、狀元亭、石林為主的觀景區(qū)域，以白塔寺、青龍山為主的文化區(qū)域，以漢淮南王宮、登高臺(tái)、淮南子文化園為主的漢文化區(qū)域，以地質(zhì)博物館、地質(zhì)文化廣場(chǎng)、景觀大道和古生物爬跡為主的地質(zhì)文化區(qū)域。
矗立千年，八公山從歷史到現(xiàn)代，見證了現(xiàn)代淮南的崛起。當(dāng)鉆機(jī)在她腳下鉆出第一口探井，當(dāng)?shù)谝患芴燧嗛_始飛轉(zhuǎn)，當(dāng)淮南煤田神秘的面紗被揭起……八公山展開笑顏。一座座現(xiàn)代礦井拔地而起，一座嶄新的能源城如同八公山的驕子，載著她數(shù)千年的積淀與榮耀，傲然屹立于淮水之濱。
八公山，夏季平均最高氣溫 25℃左右，植被茂盛，滿山青翠，古樹名木眾多，空氣中負(fù)氧離子含量高，對(duì)身體極有好處，給游人的感覺自然心曠神怡。
傍晚的八公山，在晚霞的映照下，美得不像樣子，一眼望去，綠色植被如披上一層金光，如同仙境一般。走在彎曲的小路上，帶給你不一樣的驚喜，郁郁蔥蔥的植被，擋住了陽(yáng)光的熱量，帶給你清涼。
站在白鶚山頂上，感受那迎面吹來(lái)的山風(fēng)，帶著清新，帶著涼爽，吹進(jìn)你的心里。
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地址：八公山國(guó)家森林公園位于安徽省淮南市境內(nèi)，八公山區(qū)八南路。
特色：主體部分屬八公山區(qū)，南麓小部分屬壽縣，是集游覽、觀光、休閑、人文歷史和地質(zhì)地貌為一體的綜合型旅游景區(qū)。
景點(diǎn)：包括八公山地質(zhì)博物館、淮南子文化園、忘情谷花海、石林、漢淮南王宮、白塔寺。
據(jù)《安徽畫報(bào)》
